Name: 초간단 멸치볶음
Total time: 10 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 멸치 500g; 잣 1줌; 간장 3T; 매실액 1T; 맛술 1T; 올리고당 1.5T; 참기름 1/2T

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좋아좋아3

초간단 멸치볶음

국민 밑반찬 멸치볶음

오랜만에 만들었어요

밑반찬이 있으면

상차림하기 한결 수월하고 좋지요

어쩌다보니

밑반찬들이 똑 떨어져서

오랜만에 밑반찬 만들기 했지요

6인분 이상 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

멸치
500g 구매
잣
1줌 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

오늘은 초간단 버전으로
멸치볶음 만들기 합니다
세멸은 채에 한 번 내리고
기름 두르지 않은 팬에 올려
잠시 볶아 줍니다

잣은 고깔 떼고 준비 할게요

볶아진 멸치에
손질한 잣 넣고 잘 섞어
잠시 볶아요

멸치 손질법 레시피

간장, 매실액, 맛술넣고 쉐킷쉐킷~~
간장은 멸치의 짠 정도를 보고 가감해 주세요

올리고당, 참기름 넣고
마무리 할게요

멸치볶음 관련 상품

등록일 : 2019-05-28 수정일 : 2019-05-28

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

포토 리뷰 1

요리 후기 4

동동민재 2019-08-03 21:27:40

넘나감사해용~~ 매번맛나게잘되어서 신랑이 참 잘먹네용ㅎㅎ

강민.해빈 2019-09-05 10:16:58

저는 올리고당 대신 쌀조청을 넣고 했어요 맛있네요^^

사랑합니다11 2019-06-04 17:28:45

맛있어요~^^

전체보기

#밑반찬 #멸치볶음 #잣멸치볶음 #멸치잣볶음

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