Name: 맛있는 팽이버섯전
Total time: 60 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 팽이버섯 3봉지; 계란 4개; 청양고추 3개; 부침가루 약간

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2,249

Whalelike

맛있는 팽이버섯전

팽이버섯전 입니다!

5인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

팽이버섯
3봉지 구매
계란
4개 구매
청양고추
3개 구매
부침가루
약간 구매

노하우

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 청양고추 보관법

조리순서Steps

팽이버섯을 준비해줍니다.

팽이버섯을 먹기 좋게 잘라줍니다.

계란물과 청양고추를 잘라서 준비해줍니다.

크린백에 팽이버섯과 부침가루를 살짝 넣어서 팽이버섯에 부침가루를 골고루 묻혀줍니다.
그리고 계란물에 넣어줍니다.

후라이팬을 달구고 식용유를 두른 후 반죽을 한입 크기로 올려줍니다. 그리고나서 청양고추를 한 두개씩 올려줍니다.

뒤집어서 반대쪽도 익혀주면 완성입니다.

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등록일 : 2019-05-11 수정일 : 2019-05-13

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레시피 작성자About the writer

Whalelike

https://whalelike-travel.tistory.com

#팽이버섯 #부침 #초간단

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