돼지고기목살김밥~~한국음식의 대표라고 할수 있는 김밥을 특별하게 싸서 가족모임에 내어 보세요.

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은빛나무

돼지고기목살김밥~~한국음식의 대표라고 할수 있는 김밥을 특별하게 싸서 가족모임에 내어 보세요.

돼지고기목살을 사다가 목살고추장구이를 하려고
돼지고기목살을 재워놓은게 있었는데 갑자기 급 변경
떠오른 아이디어 돼지고기목살김밥을 만들어서
가족모임에 내어 놓았더니 다들 맛있다고 젓가락이
절로 가더라고요

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기목살
1근 구매
단무지
1팩 구매
밥
2공기 구매
김밥용김
구매
당근
1/3개 구매
상추
1줌 구매

[돼지고기목살고추장양념]

고추장 수북히
4큰술 구매
청주
1큰술 구매
간장
1큰술 구매
꿀
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
올리고당
2큰술 구매
후추
약간 구매

[양념]

참기름
1큰술 구매
깨소금
약간 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 김밥용김 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 청주 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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돼지고기목살 1근을 사다가
돼지고기목살 고추장양념장에 재워
준비하세요~~

돼지고기목살 1근을 고추장양념장에 재워 락앤락통에 넣어 김치냉장고에 넣어 두었는데 볶아서 먹을까 하다가 갑자기 떠오른 아이디어이기 때문에
돼지고기목살김밥으로 신랑과
아이들을 위해 만들어 보려고 합니다~~

돼지고기목살 1근 재워둔 양념중에 150g정도만 후라이팬에 구워낸뒤
접시에 담아 주세요~

당근 3/1개는 채썰어 후라이팬에 소금,
후추 약간 넣고 살짝 볶아내어 주세요~~

단무지 1팩 준비해 주시고 당근 채썰어 볶아낸것 접시에 담아 주시고
돼지고기목살 구워낸것 김밥싸기
좋을크기로 썰어 준비해 주세요~~

시골에서 가져온 상추가 있어서 상추도
1줌 준비해 주시고~

밥 2공기에 소금,후추 약간 넣어 간을 맞추어 주시고 참기름 1큰술,깨소금을 넣어 골고루 양념해 주세요~~
참기름은 마트에서 파는 참기름보다는 시골에서 짜온 참기름을 넣어주시는게
밥 양념도 맛있답니다~~

김밥용김 1장에 양념한밥을 골고루 깔아 주시고 ~~

양념한밥위에 상추를 깔아 주시고 그위에 단무지와 당근채썬것을 골고루 넣어
주시고~~

볶아놓은 돼지고기목살도 올려 주시고~~

김밥을 돌돌 말아 주시면
돼지고기목살김밥 완성~~

완성된 돼지고기목살김밥~~

돼지고기목살김밥을 먹기좋은 크기로
썰어 주신뒤 깨소금을 그위에 살짝
뿌려낸뒤 접시에 담아내어 주세요~~

돼지고기목살김밥 관련 상품

등록일 : 2019-05-08 수정일 : 2023-05-19

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레시피 작성자About the writer

행복함이 느껴지는 소박한식탁~~

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