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달달구리한 치즈감자크로켓 만들어봐요~=ㅅ=//

여러분 감자크로켓좋아하시죠~ 전 거기에 치즈까지들어가면..
너무 환장해용...넘 마싯졍..
애기들간식으로도 갠찮고 너무맛있어서 우리여러분들도 꼭드셔보세요!!

♬ 레시피는 영상에서 만나보시구요~
재밋게 보셨다면~ 여러분들께 도움이 되셨다면~?
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1인분 30분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
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먼저 치즈를 원하는 크기만큼 잘라주시면되는대요
이게 너무 크면,,, 그만큼,, 크로켓크기도 커지니까
참고해주셔야됩니다!
그런다음으론 감자를 삶아주면되는대요~
너무 감자알이 크면 잘안익으니까
감자를 깍둑깍둑 조금식 잘라주세요~
이제 잘라논 감자를 물에넣고
삶아주세요~
시간은 딱 정확하게 말씀드리기애매해요-ㅅ-..
젓가락으로 쿡~ 찔렀을때 부드럽게 들어가면
다익은거에요 ㅎㅎ'ㅅ'////
그런다음에 건져서 으께주세요~
잘 으깨주셔야되요~그래야 부드러운 속살을 만들수있어요!
거기에 스위트콘~ 마요네즈, 후추 허브솔트, 설탕을 넣고
잘섞어주세요~
(솔직히,, 이것만먹어도 마싯음... 핵꿀맛)
그런다음에 속재료에 치즈를 감싸뜻이..
음... 뭐라고해야대지... 만두빚듯이?라고해야되나요~
아..이거설명애매한대..(영상으로 봐주시면 좋으실거같아요!
이게 속재료가 엄청 부드럽기때문에, 감쌀때 질퍽거려서
힘들수있어요 근대 그건 인내해야됩니다!
(너의 말이 무슨말인지모르겠다~ 하시는분들은
영상을 봐주시면 누구보다 빠르게 이해하실수있으세요 ㅎ
이렇게준비된 크로켓을 밀가루>계란물>빵가루
순으로 튀김옷을 입혀줍니다~
계란물에담글때 조심해야됩니다. 흐트러질수도있어요!
이제 튀기기만하면됩니다~ 너무 쌘불로하면
빵가루가타니까 적당한 불로해서 튀겨주세요
어짜피 안에 치즈만 녹으면되는거라 너무 많이 튀길
필요는 없어요 ㅎ'ㅅ'////
이렇게 튀겨내면 완성입니다=_=///
팁-주의사항
아이들간식으로 상당히 맛있는 치즈감자크로켓이에요~
다들 한번 만들어보시구요 ㅎ'ㅅ'///
소스는 그냥 케찹 머스타드 원하시는걸 찍어드시면됩니다 ㅎㅎ~
"너의 설명이 무슨말인지 모르겠다 하시는분들은 영상을 꼭참고해주세요 ㅎ'ㅅ'//

등록일 : 2019-05-06 수정일 : 2019-05-07

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