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순수해숍

골뱅이 간장국수 후루룩

참기름을 많이 넣어 고소하고 골뱅이도 들어가 너무맛있어요.

간장양념으로 아이 어른 모두 먹을수 있어요
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 애호박 손질법애호박 손질법
▶ 애호박 조리법애호박 조리법
▶ 애호박 보관법애호박 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 소면 손질법소면 손질법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 골뱅이 손질법골뱅이 손질법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 깨 조리법깨 조리법
조리순서Steps
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재료:양파약간 ,애호박약간 ,당근약간,소면2줌 (2인분)청양고추1개,골뱅이 반컵
양념:소금 한꼬집,참깨약간
양념장:설탕0.7큰술,간장4.5큰술,참기름3.5큰술
양파,애호박,당근은 채썰고 청양고추는 송송 골뱅이는 굵게 잘라 준비
삶은 국수는 전분기가 빠지도록 찬물에 2~3번비벼 씻은뒤 체에 밭쳐 물기를 제거합니다.
달군 팬에 식용유1큰술 둘러 양파,호박,당근 소금 한꼬집 넣고 살짝 볶아줍니다.
삶은 면 양파,당근, 호박.청양고추 넣고 양념장을 넣어 버무리면 완성
참기름이 많이 들어가서 그런지 고소해요.
골뱅이 간장국수 완성
골뱅이 간장국수 완성

등록일 : 2019-04-21 수정일 : 2019-04-21

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레시피 작성자About the writer

순수해숍

http://blog.naver.com/ajok10 ,https://smartstore.naver.com/soonsusoapjk

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#골뱅이간장국수골뱅이#간장국수#국수#잔치국수
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