Name: 계란장조림
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 계란 8알; 대파 1/2뿌리; 간장 3큰술; 청주 1큰술; 국간장 1큰술; 설탕 1/2큰술; 물 1컵

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보동

계란장조림

집에있는 계란 만 이용하여 만든 장조림이예요.
간단하면서도 맛이있어 남녀노소 모두 좋아하는 반찬이죠.

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
8알 구매
대파
1/2뿌리 구매

[양념]

간장
3큰술 구매
청주
1큰술 구매
국간장
1큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
물
1컵 구매

노하우

조리순서Steps

계란을 예쁘게 삶아 준비해주세요.

대파는 2cm길이로 짧게 썰어 준비해주세요.

냄비에 양념재료를 넣고 끓여주세요.

간장 3큰술, 청주 1큰술, 국간장 1큰술, 설탕 1/2큰술, 물 1컵

끌어오르면 계란과 대파를 넣어 중불에서 15분정도 조려주세요.

중불

계란을 중간중간 돌려줘가면서 고루 간이 베이도록 해주세요.

조림장이 자작하게 남으면 불을 끄고, 그릇에 옮겨 담으면 완성!

계란장조림 관련 상품

등록일 : 2019-04-10 수정일 : 2019-04-11

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레시피 작성자About the writer

보동

블로그 : https://blog.naver.com/bodong-bodong

포토 리뷰 1

요리 후기 4

샬랄랄라 2020-07-06 12:26:31

맛난 정보 감사합니다~ 파대신에 꽈리 고추 넣었는데,너무 일찍 넣어 좀 무르긴 했어도 맛나고 좋았습니다 감사합니다^^

시미이 2020-11-20 16:18:01

최애반찬 계란장조림 레시피대로 했는데 딱이네요

안양현 2020-08-07 13:46:00

두번째에요 이번에는 나눠먹으려구요

전체보기

#계란 #장조림 #계란장조림 #초간단

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