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살리재련

참치라면 레시피 숙주넣어 아삭하게~

혼밥으로 라면만한게 없죠?
참치를 더해 고소한맛은 살리고 숙주를 더해 아삭하게 즐겨보세요 :)
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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참치는 체에 올려 기름을 빼주고, 양파와 청양고추는 채썰어줍니다.
숙주는 흐르는 물에 헹궈 물기를 빼주세요.
물 3컵에 라면스프를 넣고 끓여줍니다.
물이 끓어오르면 면을 넣어 끓여주세요.
젓가락으로 면을 풀어준 뒤 채썰은 양파와 기름기를 뺀 참치를 넣어주세요.
고춧가루 0.7큰술, 다진마늘 0.5큰술, 청양고추를 넣어주고 한소끔 파르르 끓여줍니다.
마지막으로 물기를 완전히 뺀 숙주를 넣어 참치라면을 마무리해줍니다.
누군가에게는 해장으로-
누군가에게는 야식으로-
친근하지만 조금은 특별하게 즐기기 좋은 참치라면입니다 :)
라면에 숙주가 더해진터라 양이 제법 푸짐해 졌는데요-
참치의 담백고소한 기름맛이 더해져서 그런지 한그릇 뚝딱 비우게 되더라고요~
라면 한그릇을 먹어도 폼나게! 푸짐하게 먹고 싶을 때~
참치라면으로 맛있는 한끼 해보시는것도 좋을것 같네요 :)
팁-주의사항
숙주대신 콩나물을 면과 함께 끓여 얼큰시원한 해장라면으로 즐겨도 좋아요 :)

등록일 : 2019-04-08 수정일 : 2019-04-08

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

얄로루 2022-04-14 20:39:02

맛있네요-! 

댓글 0
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