Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

137,838
상품목록
main thumb
뽕림이

수미네반찬 김수미 시래기된장국 만드는 법 구수하고 시원하니 좋다 ~

오늘은 수미네반찬 김수미표 시래기된장국을 끓여보았어요.
4인분 30분 이내 초급

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 양파(1/2개)는 깍둑 썰어서 준비해요.
청양고추(1개)와 홍고추(1개)는 반으로 갈라 잘게 썰어주시고요.
* 저는 청양고추 1개 더 추가했어요.
삶은 시래기는 쫑쫑 썰어줍니다.
시래기 삶는 법은 아래에서 확인해주세요 :)
@6907265
그릇에 시래기를 담고 된장(2큰술)을 넣어 조물조물 무쳐주세요.
냄비에 물(1L)를 붓고 멸치다시팩을 넣어요.
물이 끓어오르면 된장에 무쳐둔 시래기를 넣고 잘 섞어주시고요.
국물이 바글바글 끓어오르면 양파와 청양고추, 홍고추를 넣어요.
다진마늘(1/2큰술)도 넣고 잘 섞어줍니다.
끓어오르면서 생기는 거품은 숟가락으로 걷어내주시고요.
멸치다시팩을 제거해요.
간을 한 번 보시고 약간 싱겁다 싶으면 된장을 조금 더 풀어 넣어주시고요.
한소끔 끓여 마무리해요.

등록일 : 2019-03-31 수정일 : 2019-03-31

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 47

김건치 2020-06-03 19:19:45

시래기에 이미 양념이 되어있어서 된장 추가해서 간만 더했어요~ 홍고추 넣으니 먹음직스럽고 예쁘네요! 

한쭈꾸 2024-01-09 18:58:07

처음 해봤는데 맛있어요! 자숙시래기랑 코인육수로 엄청 간편하게 했네요 ㅎ_ㅎ 

JK20 2020-07-15 22:05:52

마지막에 된장 한 스푼 추가해서 맛있게 잘 먹었습니다! 청양고추 2개 썰어 넣었더니 약간 칼칼하면서 딱 좋았어요~ 종종 이 레시피로 된장국 끓여야겠어요. 레시피 감사합니다 :) 

댓글 7
파일첨부
치즈토스트 맛보장 레시피
더보기
두부샐러드 맛보장 레시피
더보기
더덕구이 맛보장 레시피
더보기
미나리무침 맛보장 레시피
더보기
연어스테이크 맛보장 레시피
더보기
무침 맛보장 레시피
더보기
닭튀김 맛보장 레시피
더보기
마늘조림 맛보장 레시피
더보기
오리무쌈말이 맛보장 레시피
더보기
쌈장 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피