실패없는 간장오뎅볶음~

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왕눈이2

실패없는 간장오뎅볶음~

초간단하게 황금비율로 실패없는
간장오뎅볶음을 만들어보세요

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

납작 오뎅
6장 구매
쪽파
4개 구매

[양념]

간장
1큰술 구매
굴소스
1작은술 구매
다진마늘
1작은술 구매
요리당
1큰술 구매
통깨
조금 구매
참기름
1작은술 구매
식용류
2큰술 구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 쪽파 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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납작오뎅을 반으로 가르고
1센티 넓이의 간격으로 잘라주세요
쪽파는 2센티간격으로 잘라주시면 되세요

식용류를 넣은 팬에 다진마늘을 먼저넣고 볶아주시다가 썰어둔 오뎅을 넣어주신다음 간장/굴소스를 넣어주세요

물을 종이컵기준으로 1/3만큼만 부어주시고 볶아주세요
*촉촉한 오뎅볶음이 되요

오뎅이 물을흡수해서 물기가 없어지면

요리당을 1큰술을 넣어주시고
썰어둔 쪽파를 넣어 휘리릭 볶아내주세요

아이들반찬으로 좋은 간장오뎅볶음이 완성이 되었습니다

: 양념을 넣고 볶으시다가 요리당을 넣기전에
물을 종이컵으로 1/3만큼만 부어주세요

간장오뎅볶음 관련 상품

등록일 : 2019-03-31 수정일 : 2019-03-31

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레시피 작성자About the writer

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

sns

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요리 후기 4

긴여름 2019-05-18 20:36:17

몇번 맛있게 잘 해먹었어요ㅎ 감사합니다

쉐프의 한마디2019-05-18 21:05:33

ㅎ감사합니다~♡

벼리벼리별벼리 2019-04-24 18:55:03

맛있어요 ㅋ

쉐프의 한마디2019-04-24 19:56:23

ㅎ감사합니다~♡

바람의뜰 2020-06-01 19:49:50

역시 완벽한 레시피입니다ㅋ 그냥 딱 맞네요ㅎ

쉐프의 한마디2020-06-01 21:35:27

ㅎ감사합니다~♡

댓글 6

#납작오뎅 #어묵볶음황금비율 #아이들반찬 #밑반찬 #쉽고간단

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