Name: 길거리 어묵
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 어묵 5장; 꼬치 5개; 물 500ml; 멸치 10개; 다시마 2조각; 무 1/4개; 간장 1T; 소금 2T

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제줌마

길거리 어묵

길거리 어묵이 너무 먹고 싶어서 만들어본 어묵탕이에요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

어묵
5장 구매
꼬치
5개 구매

[육수재료]

물
500ml 구매
멸치
10개 구매
다시마
2조각 구매
무
1/4개 구매
간장
1T 구매
소금
2T 구매

노하우

조리순서Steps

제일 먼저 어묵을 꼬치에 꼬아서 준비해놓을게요

그다음 무와 멸치다시마를 이용해 육수를 내줄게요

무와 멸치와 다시마 육수가 우러나게 끓여주세요

간장 한스푼과 나머지 간은 소금으로 맞춰줄게요

어묵을 넣어 푸우욱 끓여주면 완성 입니다!

: 간단하게 만드는 어묵꼬치탕!
어묵을 많이 흐물흐물하게 끓여서 드시면 더욱 맛있고 부드러워요.
어묵을 꼬아서 끼우니까 끓일때 빠지지 않아서 좋았어요.

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등록일 : 2019-03-30 수정일 : 2019-03-31

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레시피 작성자About the writer

제줌마

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포토 리뷰 2

요리 후기 4

YeN 2022-05-04 21:18:27

진짜 길거리 어묵 맛이에요ㅎ 이렇게 간단히 만들 수 있다니!! 레시피 감사합니다~ 맛있게 잘 먹었어요!

쁘띠띠 2019-04-13 00:24:45

정말 길거리에서 먹는 맛이에요ㅠㅠ 추억이네요~^^ 맛나요~~ㅎㅎ

쉐프의 한마디2019-04-15 05:07:39

ㅎㅎㅎ감사해용 맛나게 드셨다니 다행이에욥

심란해 2023-10-17 05:39:12

진짜맛있어요 근데 너무쫄였나국물이 별로없어요ㅜ

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#어묵 #길거리어묵 #오뎅 #오뎅국 #어묵국 #초간단 #야식 #술안주 #칼칼

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