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호박전 만드는법 쑥고명 얹어 봄향기 물씬물씬~

호박전 만드는법 쑥고명 얹어 봄향기 물씬물씬~
6인분 이상 15분 이내 초급
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홍고추는 동그랗고 가늘게 썰어 줍
쑥은 씻어서 잎을 작게 떼어 줍니다.
호박은 1cm 정도의 크기로 동그랗게 썰어 줍니다.
호박에 밀가루 옷을 입혀 줍니다.
풀어 놓은 계란물에 호박을 넣어 계란물을 입혀 줍니다.
중불로 달군 팬에 기름을 두르고 호박을 올린후 홍고추와 쑥잎을 올려 줍니다.
앞뒤로 노릇노릇하게 부쳐 줍니다.

등록일 : 2019-03-25 수정일 : 2019-05-02

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