Name: 아삭한 얼갈이 김치 담그는 법
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 얼갈이 1단; 당근 1/2개; 부추 1움큼; 고추2개; 양파1개; 파 1움큼; 고춧가루1/2컵; 액젓3T; 간마늘3t; 설탕2t; 소금2t; 식초 2t

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햇살머금은집

아삭한 얼갈이 김치 담그는 법

간단하게 휘리릭 무쳐서
먹음 맛잇는 얼갈이 김치 만들어 볼께요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

얼갈이
1단 구매
당근
1/2개 구매
부추
1움큼 구매
고추
2개 구매
양파
1개 구매
파
1움큼 구매
고춧가루
1/2컵 구매
액젓
3T 구매
간마늘
3t 구매
설탕
2t 구매
소금
2t 구매
식초
2t 구매

노하우

조리순서Steps

슥슥 비벼서 먹어도 너무 맛있는 얼갈이 김치 만들어 볼께요.

우선 다른 재료는 손질해서 적당한 크기로 썰어서
준비해 주시구요.
얼갈이는 씻어서 적당한 크기로 썰어주세요.

그리고 다른 재료는 적당한 크기로 썰어서 준비 해 주세요.

저는 약간 국물이 생기면 국수말아서 먹으려고 절이지 않고 만들어요.
볼에 생얼갈이를 넣고
양념이랑 채소 준비 해 둔것을 넣고
버무려 주세요.

그리고 맛나게 무쳐주기만 하면
라면같은 면류랑도 잘 어우러 지는 얼갈이김치 완성

얼갈이김치 관련 상품

등록일 : 2019-03-25 수정일 : 2019-03-25

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

요리 후기 1

약꿍 2020-03-05 20:19:37

여러번 이 레시피로 해서 먹었는데 저는 절여서 했지만 정말 맛있네요~ 감사합니다^^ 저는 집에 있는것만 가지고도 맛을 낼 줄 아시는 분들의 실력이 최고라고 생각하는데 정말 최고예요~~ 익으니 국수랑 같이 먹음 또 식욕폭발ㅎㅎ

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