미트톡 포갈비 스테이크 플래터 만들기!

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미트톡

미트톡 포갈비 스테이크 플래터 만들기!

사랑하는 가족들과 친구들에게 해주기 좋은 오븐 요리!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

양조간장
3큰술 구매
설탕
1큰술 구매
미림
1큰술 구매
다진파
2큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
참기름
1작은술 구매
후춧가루
1/4작은술 구매

노하우

▶ 소갈비 손질법

▶ 소갈비 조리법

▶ 소갈비 보관법

▶ 자색양파 손질법

▶ 자색양파 보관법

▶ 아스파라거스 손질법

▶ 아스파라거스 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

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▶ 단호박 조리법

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조리순서Steps

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깨끗이 씻은 아스파라거스와 그린빈스는 다듬고, 적양파는 1cm 두께의 원형 모양으로 썰고, 단호박은 씨를 제거 후 0.5cm 두께로 썰고 토마토는 8등분 해주세요.

포갈비양념 재료를 분량대로 넣고 잘 섞어주세요.

양조간장 3큰술, 설탕 1큰술, 미림 1큰술, 다진파 2큰술, 다진마늘1작은술, 참기름1작은술, 후춧가루 1/4작은술

중불로 달군 팬에 올리브오일을 두른 후 야채를 넣고 소금과 후춧가루를 골고루 뿌려 노릇하게 구워주세요.

중불로 달군 팬에 포갈비를 넣고
앞뒤로 노릇하게 구워주세요.

포갈비 양념을 포갈비에 골고루 발라가며 한 번 더 구워주면 완성!

스테이크플래터 관련 상품

등록일 : 2019-03-15 수정일 : 2019-03-15

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레시피 작성자About the writer

미트톡

제품: 프리미엄 Aspen Ridge 포갈비

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#포갈비 #손님접대 #혼밥 #홈파티 #소갈비 #스테이크 #오븐요리

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