Name: 계란말이
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 달걀 5개; 양파 1/2개; 붉은파프리카 1/4개; 노랑파프리카 1/4개; 대파 1/2뿌리; 소금 1/3스푼; 식용유 1스푼

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4,482

나를사랑

계란말이

냉장고 속 남은 야채를 넣고 해봤엉ᆢ~

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달걀
5개 구매
양파
1/2개 구매
붉은파프리카
1/4개 구매
노랑파프리카
1/4개 구매
대파
1/2뿌리 구매
소금
1/3스푼 구매
식용유
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

야채를 준비하는 동안 후라이팬을 약불로 켜준후 식용유를 두릅니다.

준비된 야채에 소금 반스푼과 달걀을 넣고 소금이 녹도록 충분히 저어 줍니디.

후라이팬이 예열이 되었으면 달걀반죽을 후라이팬에 붓고 골고루 펴줍니디.

중불에서 가장자리가 익으면 가운데를 중심으로 반절을 접어주고 다시 반절을 접어서 약불에서 익힙니다.

더운 훈짐이 날라가면 칼도마에 놓고 자릅니다.

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등록일 : 2019-03-12 수정일 : 2019-03-12

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