Name: 튀기지 않아 담백한 홈메이드 '웨지감자'만드는 방법
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 2개; 소금 약간; 버터 3T; 파마산 치즈 톡톡; 파슬리 가루 톡톡; 케찹

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,834

뽀유TV

튀기지 않아 담백한 홈메이드 '웨지감자'만드는 방법

뜨끈한 웨지감자를 케찹에 콕 찍어 먹음 정말 정말 맛있는데요. 집에서 튀기지 않고 담백하게 웨지감자 만들어 봐요^^

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
소금
약간 구매
버터
3T 구매
파마산 치즈
톡톡 구매
파슬리 가루
톡톡 구매

[소스]

케찹
구매

노하우

조리순서Steps

먼저 깨끗이 씻은 감자는 웨지감자 모양으로 굵게 굵게 썰어 준비합니다.

감자를 살짝 익혀주셔야 하는데 오목한 그릇에 감자를 담고 물을 넣어준뒤 소금 약간 뿌려 4-5분 전자렌지에서 돌려주세요. 주의하실점은 감자를 다 익히시면 안되고 꼭 절반 정도막 익혀 주셔야 다시 팬에 구울때 부러지지 않아요

전자레인지

잠시후 꺼내보니 감자가 적당히 익었어요. 체에 받쳐 물기를 제거해줍니다.

팬에 버터를 넉넉히 두르시고 굴려가며 노릇노릇 구워 줍니다.

약불에서 타지 않게 구워 주세요

키친타올에 올려 한김 식혀주면 좀더 바삭해져요

잘 구워진 웨지감자위에 파마산치즈와 파슬리가루를 송송송 뿌려 주고 케찹을 준비합니다.감자찔때 소금이 들어가서 소금은 다시 뿌리지 않아도 됩니다.

케찹에 콕 찍어 한입 먹어보니 어머낫!!!고소한 버터향이 솔솔나면서 식감이 부드럽고 정말 맛있네요.기름에 튀기지 않아서인지 무척 담백한 맛이 나더라구요.간식으로 드셔도 좋고 맥주안주로도 굿이랍니다.

: 파마산 치즈가루가 짭쪼름하니까 소금간을 더이상 안했는데 혹시 파마산 치즈가루가 없으시면 기호에 맞게 맛소금 솔솔 뿌려 드셔도 되요

웨지감자 관련 상품

등록일 : 2019-02-25 수정일 : 2019-02-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

뽀유TV

맛있는 요리를 누구나 쉽게 만드실수 있도록 도움 드리고 싶은 뽀유TV입니다:) 방문해 주신 모든분들 감사합니다♥ 유튜브☞https://bit.ly/2s5TThM

#웨지감자 #감자 #감자요리 #감자간식 #간식 #홈메이드

골뱅이무침 맛보장 레시피

1

실패없는 골뱅이무침

스라마미

4.9(406)
2

【10분안에 근사한 메인메뉴】새콤달콤 골뱅이무침 만들기~

조밍키♥

4.9(217)
3

골뱅이무침 매콤한 골뱅이소면 간단하게 만들어먹쥬

엘린84

4.9(31)
4

골뱅이무침 양념장 만들기 엄지척

판교댁쏭아

4.9(31)

감자찌개 맛보장 레시피

1

뜨끈한 국물이 생각날때! 참치감자찌개.

어부동김반장

4.9(116)
2

고추장찌개 매콤한 참치감자찌개

살리재련

5.0(12)
3

애호박 감자찌개

요리하는 여자

4.9(9)
4

고소하고 진한 차돌박이 감자찌개 만들기

이웃사슴

5.0(5)

꽈리고추볶음 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 꽈리고추볶음, 인기만점 저녁메뉴

꽃마리♡

5.0(52)
2

[꽈리고추볶음] 밥도둑이 따로없는 간단한 밑반찬!

킨짱

4.8(45)
3

삼겹살꽈리고추볶음, 혼밥인을 위한 즉석 안주레시피 삼겹살요리

푸키베베

4.8(28)
4

초간단 간장꽈리고추볶음

마루이의푸드코트

4.9(18)

간장떡볶이 맛보장 레시피

1

소시지 간장떡볶이 - 떡국떡 간장 떡볶이

시크제이맘

4.9(196)
2

아이 간장 떡볶이

시크제이맘

4.9(153)
3

10분만에 뚝딱~ 간장기름떡볶이 웅떡웅떡

꽃청춘이주부

4.9(97)
4

간장떡복이 - 간장떡볶이 만드는 법

시크제이맘

4.9(88)

아욱된장국 맛보장 레시피

1

간단한 아욱 된장국

김성심김치요리1

4.9(132)
2

건새우아욱된장국 만들기 칼칼하고 구수하게♩

호이홍이

5.0(26)
3

아욱국, 초간단 아욱된장국

김쭈

4.9(23)
4

간단하게 끓이는 아욱 된장국

달콤스윗맘

4.9(10)

투움바파스타 맛보장 레시피

1

투움바파스타 만들기 세번 모두성공한 레시피♩

호이홍이

4.8(109)
2

아웃백 단골메뉴 투움바파스타 황금레시피

피에스타

5.0(17)
3

집에서 즐기는 투움바파스타

하나미

4.7(11)
4

투움바 파스타 레시피 , 한국인 입맛에 어울리는 퓨전 파스타 요리 투움바 파스타 만드는 법

♥달래♥

5.0(7)

콩나물잡채 맛보장 레시피

1

매운콩나물잡채

시크제이맘

4.8(125)
2

콩나물잡채♡매콤하고 아삭한 간편 찜요리

손큰언니

4.9(45)
3

콩나물어묵잡채

마미집밥

4.8(34)
4

콩나물잡채 만드는 법

시크제이맘

5.0(29)

육개장 맛보장 레시피

1

백종원 육개장, 육개장 만드는거 어렵지않네 ~

엘린84

4.8(131)
2

백선생20분육개장

여우줌마

4.8(81)
3

육개장 만들기

근땡이

4.9(55)
4

고사리 육개장

시연성연맘

4.9(33)

세발나물무침 맛보장 레시피

1

세발나물무침레시피, 건강은 기본, 새콤달콤한 맛은 덤

쿡팁

5.0(110)
2

아이들도 좋아하는 새발나물무침

어부동김반장

5.0(21)
3

[세발나물된장무침] 갯나물 된장 무침 만들기

양싸

4.9(17)
4

[반찬] 세발나물무침

yejib1112

4.9(16)

겉절이 맛보장 레시피

1

칼국수집 진~한 겉절이, 겉절이 황금레시피

hancy002

4.9(286)
2

양배추겉절이

돌하우스

5.0(55)
3

상큼한 미나리 겉절이

디유디유

5.0(49)
4

집밥 백선생 백종원 겉절이-초보자도 쉽게!

고래언니

4.9(40)

튀기지 않아 담백한 홈메이드 '웨지감자'만드는 방법

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피