두부패티버거로 건강하게 빠방!

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두부패티버거로 건강하게 빠방!

꼬숩꼬숩 두부가 가득 들어간
두부패티로 건강함도 지키고 맛도 지키고! : )

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2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[필수재료]

모닝빵
4개 구매
토마토
1/2개 구매
양파
1/2개 구매
청상추
4장 구매
슬라이스치즈
4장 구매

[패티 재료]

두부 200g
1모 구매
돼지고기 다짐육
80g 구매
양파
1/4개 구매
달걀
2숟가락 구매
빵가루
1숟가락 구매
부침가루
1숟가락 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
식용유
약간 구매

[양념재료]

마요네즈
적당량 구매
돈가스 소스
적당량 구매

노하우

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 빵가루 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 돈까스소스 조리법

동영상

조리순서Steps

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패티재료의 양파를 곱게 다지고, 두부는 수분을 제거하고 곱게 으깬다.

토마토와 양파는 링 모양으로 선다.

볼에 분량의 패티재료를 넣고 잘 치댄후 햄버거 빵크기에 맞춰 둥글 넙적하게 만든다.

달군팬에 기름을 둘러 돈가스소스를 발라가며 앞뒤로 노릇하게 굽는다.

빵->마요네즈->청상추->토마토->패티->치즈->양파->마요네즈->빵 순으로 얹어 완성한다.

두부버거 관련 상품

등록일 : 2019-02-19 수정일 : 2019-02-19

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#두부패티버거 #건강식 #두부 #햄버거 #아이간식 #당뇨 #패스트푸드

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