Name: 삼색나물 치즈 밥 명절음식 활용한 매운 치즈밥
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 삼색나물 (고사리/도라지/시금치); 밥 2인분; 신김치 1공기; 무생채; 모차렐라치즈; 김가루; 참기름; 식용유; 청양고추 1개; 설탕 약간; 고추장 1스푼; 굴 소스 1/4스푼

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815요리사랑

삼색나물 치즈 밥 명절음식 활용한 매운 치즈밥

명절에 남은 삼색나물로 매콤한 치즈밥 만들기~

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[치즈밥 재료]

[청양고추 청 1스푼]

청양고추
1개 구매
설탕
약간 구매

[양념 재료]

고추장
1스푼 구매
굴 소스
1/4스푼 구매

노하우

조리순서Steps

삼색나물은 먹기좋은 크기로 자르고 배추김치 송송 썰고

달군 팬에 식용유 약간 두르고 배추김치 넣고 볶다가 굴 소스 1/4스푼 넣고 볶고 청양고추 청 건더기로 수북하게 넣고

고추청 대체로는 청양고추와 설탕 약간으로 하심 됩니다

김치가 어느정도 볶아지면 고추장 1스푼 넣어 섞어줍니다

골고루 섞고 불 끄고 참기름 약간 넣고 섞어주고

뚝배기에 참기름을 솔을 사용해 고루 바르고 따뜻한 밥을 넣고 편편하게 담아주세요

밥 위에 삼색나물과 무김치와 볶음김치 올리고

피자치즈 적당히 올린 후 뚜껑덮고 치즈가 녹을때 까지 익혀주세요

누룽지가 맛있게 만들어저 누룽지 먹는맛도 좋아요 매콤한 삼색나물 치즈밥 완성~

기호에 맞게 김가루 올려도 좋아요

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등록일 : 2019-02-08 수정일 : 2019-02-11

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레시피 작성자About the writer

815요리사랑

https://blog.naver.com/ho1772

#나물치즈밥 #명절음식활용한요리 #치즈밥 #나물밥 #나물비빔밥 #별미밥

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