청국장찌개

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로즈원

청국장찌개

된장하고는 또다른 매력이 있는 청국장 이야요

4인분 20분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 멸치가루 손질법

▶ 두부 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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청국장을 썰어서 넣어준다
썰지않고 그냥 풀어서 넣어도 된다

김치를 송송썬다

청양고추도 송송썬다

뚝배기에 청국장,김치,청양고추썰은것을 넣어준다

멸치가루를 넣는다

다진마늘을 넣는다

두부도 나박하게 썰어 넣어준다

생수나 다시물을 넣고 부어서 끓인다

마지막으로 대파 썰은것을 넣고나면
청국장찌개 완성

: 청국장에는 김치도 좋고 총각김치도 좋아요

청국장찌개 관련 상품

등록일 : 2019-02-06 수정일 : 2019-02-07

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/b190324s

sns

포토 리뷰 2

요리 후기 8

충주댁75 2020-12-14 00:39:35

진짜 맛있네요^^평소 멸치육수를 사용했는데 멸치가루 신의한수네요^^ 안남기고 맛있게 잘먹었어요^^

김여사7 2019-05-02 21:04:17

열심히 잘 끓었습니다 마지막에 마법의 가루를 넣어야하네요 재료만으로는 맛이 안나서요 감사합니다

뿡뿡쿠키 2019-07-23 20:11:12

청국장만 하면 좀 간이 안된 느낌이라 된장 두스푼 넣어서 끓였어요ㅎㅎ 진짜 맛있네요!

마이마이쪙 2019-04-11 19:34:54

비주얼은 그닥이지만 맛있어요~ 쉽게 맛나는 레시피 감사합니다~

으나리 2019-11-30 12:59:07

요레시피 넘맛나요^^* 멸치가루는없어서못넣었지만^^;;;

2019-03-30 08:24:35

맛있어요. 구수하게 잘먹었요

쉐프의 한마디2019-04-01 06:25:00

감사합니다

디카뿐이오 2019-02-25 22:12:04

맛있게 해 먹었습니다.

쉐프의 한마디2019-02-26 19:40:21

고맙습니다

소나짱짱짱 2019-04-29 15:05:00

맛있었대용!!

댓글 4

#청국장찌개 #간단요리 #집밥

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