Name: 들깨 배추 된장국 끓이기
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 멸치 다시마 육수 6컵; 배추 6장; 두부 1/2모; 된장 2스푼; 들깨가루 3스푼; 대파 1/3대

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시크제이맘

들깨 배추 된장국 끓이기

들깨배추된장국

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

멸치 다시마 육수
6컵 구매
배추
6장 구매
두부
1/2모 구매
된장
2스푼 구매
들깨가루
3스푼 구매
대파
1/3대 구매

노하우

조리순서Steps

재료를 준비하기 전 멸치 다시마 육수를 끓여주세요 (6컵 필요해요)
두부 1/2모는 깍둑 모양으로 썰어주고, 배추는 2cm 간격으로 썰고
대파는 송송 썰어 함께 준비해 주세요.

냄비에 멸치 다시마 육수 6컵에 된장 2를 풀어
국물을 팔팔 끓여주세요.
갖고 계신 된장 염도에 따라 양을 조절해 넣어주세요.

국물이 팔팔 끓어오르면
준비한 재료 두부, 배추, 대파를 모두 넣어주고

재료의 맛이 푹 우러나게 끓여주세요.

들깨가루 3을 넣고 한소끔 더 끓여 마무리합니다.
* 된장 2숟가락 넣어주니 따로 간을 안 해도 딱 좋더라고요.
혹시 싱거우시면 국간장으로 해주세요.

들깨 배춧국 완성 ^^

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등록일 : 2019-02-01 수정일 : 2019-02-07

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

포토 리뷰 3

요리 후기 10

양초딩 2024-04-01 20:38:52

아이 아침에 줄 국으로 끓였어요~ㅋㅋ 맛있네요~ 아이가 잘 먹었으면 좋겠네요~ 잘 먹을께요~ㅋㅋ

쩡잇♥ 2021-01-14 19:42:38

두부는 없어서 못넣었는데도 너무 맛있어요!!! 저희는 청양고추 한개 넣었는데 칼칼하니 들깨가루 고소하니 딱 좋았어요!!! 맛있는 레시피 감사합니당!!♡

천안민경 2022-01-14 15:15:19

두부는 패스~들깨 어디에 넣어야하나 고민했는데 완전-굿!!!

jerrybear 2023-10-12 18:38:29

전 개인적으로 들깨가루 두배 넣으니 더 맛있었어요~

시마미 2020-01-21 18:15:30

맛나네요~^^ 저는 쌀뜨물로 했는데 요것도 괜찮네요^^

허둥9단 2021-01-10 20:11:30

정말 시원하고 담백한 맛이었습니다. 감사해요~^^

복숭아별 2020-02-12 07:45:52

초간단 맛좋은 레시피네요. 엄지척!

예쁘뉼 2022-03-29 21:07:56

들깨가 신의 한 수!!

냐앙말히 2020-11-16 18:56:40

넘 맛있어요♥

hhh h 2020-02-02 19:25:13

그냥 배추된장국과는 다른 또 다른 매력! 들깨랑 너무 잘어울려요!

전체보기

#들깨배춧국 #배추국 #들깨된장배추국

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