Name: 쉽게 만드는 단호박전
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 단호박 1개; 부침가루 적당량; 식용유 적당량

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6,440

보라언니의집밥이야기

쉽게 만드는 단호박전

단호박 1개로 출출할때 요기할수있는
단호박전을 만들어 보았습니다

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

단호박
1개 구매

[양념]

부침가루
적당량 구매
식용유
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

단호박은 껍질을 벗기고 잘라서 씨를 긁어낸후 3/4은 믹서기에 갈아놓고 1/4은 채를 썰어 준비합니다(믹서기에 약간의 물을넣으면 쉽게 갈립니다)

볼에 1의 재료와 부침가루, 물을 넣어 걸죽하게 반죽합니다

팬에 식용유를 두르고 반죽을 고루펴서 반죽면이 약간 투명해지면 뒤집어서 조금더 부쳐주고

한번더 앞뒤로 뒤집어주면 손쉽게 만들수있는 달달하고 고소한 호박전이 완성되었습니다

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등록일 : 2019-02-01 수정일 : 2019-02-01

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