Name: 중독성 강한 간식!달콤바삭'시리얼 강정'레시피
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 시리얼 1종이컵; 견과류 1종이컵; 설탕 2T; 물엿 3T; 물 1T

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중독성 강한 간식!달콤바삭'시리얼 강정'레시피

달콤하고 바삭한 시리얼!우유에 부어 먹음 참 맛있는데요. 시리얼을 활용해 과자처럼 맛있는 강정 간식을 만들수도 있답니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

시리얼
1종이컵 구매
견과류
1종이컵 구매

[양념]

설탕
2T 구매
물엿
3T 구매
물
1T 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

먼저 아몬드와 호두가 너무 커서 지퍼백에 넣고 밀대로 으깨 주었는데 너무 가루처럼 으깨지 마시고 적당한 크기로 으깨 주세요

설탕2스푼,물엿3스푼, 물 1스푼을 넣고 끓여줍니다.이때 절대 젓지 마시고 손목 스냅으로 녹여 주세요. 수저로 저어 버리면 시럽이 딱딱하게 굳어 버립니다.

스푼:성인 숟가락 기준

끓으면 시리얼과 견과류를 부어주세요.그 다음 주걱으로 시럽이 골고루 묻어지도록 뒤적뒤적 잘 섞어 주시면 됩니다.

이제 틀에 부어 모양을 만들어 줄껀데 나중에 굳어서
잘 분리될수 있게 그릇에 기름칠을 해 줍니다.

그릇에 시리얼을 붓고 평평하게 펴서 굳혀주세요. 어느 정도 굳어지면 꺼내서 먹기좋게 칼로 썰어주시면 끝!!!

간식으로 좋은 시리얼 강정 완성입니다.한개 먹어보니 달콤하면서 바삭하니 넘 맛있어요. 스트레스로 당 땡길때 먹어주면 당충전 완료될듯 해요ㅎ견과류까지 씹히니 더욱 고소하면서 꼭 과자 먹는 느낌입니다^^

: 견과류는 본인 기호에 맞게 준비해주심 됩니다.

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등록일 : 2019-01-26 수정일 : 2019-01-28

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