Name: 굴무국 시원하게 굴이 토실토실
Ingredients: 굴 200g; 무 200g; 대파 1/2대; 건 멸치 10마리; 다시마 1장; 건고추 1개; 들기름 1숟가락; 다진마늘 1/2숟가락; 소주 1숟가락; 새우젓 1/2숟가락; 후추 약간

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굴무국 시원하게 굴이 토실토실

시원~한 국물에 한번 반하고
토실토실 굴에 한번 더 반하고!

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아무나

재료Ingredients

[필수 재료]

굴
200g 구매
무
200g 구매
대파
1/2대 구매
건 멸치
10마리 구매
다시마
1장 구매
건고추
1개 구매

[양념 재료]

들기름
1숟가락 구매
다진마늘
1/2숟가락 구매
소주
1숟가락 구매
새우젓
1/2숟가락 구매
후추
약간 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

냄비에 멸치, 다시마, 건고추를 넣고 약 15분간 끓인다.

냄비

물이 끓고 5분 후에 다시마를 건져요.

무는 채 썰고, 대파는 송송썬다.

냄비에 들기름을 두르고 무를 볶는다.

냄비

육수를 붓고 무가 익을 때까지 끓인다.

굴, 다진마늘, 소주, 새우젓, 후추로 간한다.

대파를 넣고 한소끔 끓여 완성한다.

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등록일 : 2019-01-22 수정일 : 2019-01-22

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 4

rachel 2021-11-06 14:40:46

제철음식 재료로 하는 요리법 감사합니다

-무한지애 2020-01-16 07:21:45

너무 너무 맛 있습니다.

-gim601101 2021-11-06 16:58:35

맛나요~^^

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#굴무국 #굴국 #뭇국 #시원 #해장 #술안주 #국물요리 #건강 #집밥 #건강요리

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