전기밥솥요리 ... 잡채

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로즈원

전기밥솥요리 ... 잡채

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 당면 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 시금치 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 깨 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

전기밥솥요리 ... 잡채

요즘 같이 더운날이면 정말로 암껏도 하기가 싫어요
나가서 외식을 하기도 하지만
그렇다고 늘 밖에서 먹을수는 없지 않나요
그래도 식구들을 위해 뭔가 를 해야 할것 같은
주말~
이럴때 딱 필요한것이 전기밥솥 인것이죠
요리를 하자면 다듬고 볶고 불앞에서
해야하는 번거로움과 시간을 대폭 줄여주는
효자같은 주방기구이기도 하답니다
전기밥솥으로 밥만 하시지 않으시죠~
로즈원의 주방보조인
전기밥솥으로 잡채를 만들었답니다
예전에는 무슨날이면
빠지지 않고 해먹던것인데
요즘들어 잘 안하게 되던데
잡채를 좋아하는 울 식구땜시
~

전기밥솥요리 잡채 만들기
먼저 당면을 물에 담가서 불려놓는다
당근,양파은 채썰고
시금치는 다듬어서 삶아놓는다
목이버섯도 불려놓는다
돼지고기도 잡채용으로 썰어서 준비한다
전기밥솥에 식용유를 두르고
불린당면을 넣고 시금치만 빼고 모든야채를 넣는다
고기도 같이 넣는다음
만능찜 코스로 25분 한다음 진간장으로 간을 하고
참기름,깨 ,후추를 넣은다음
삶은 시금치를 넣고 버무려 주면
맛있는 잡채 완성

일일이 볶고 삶고 하는 번거로움을 한번에 해결해주는
전기밥솥요리 잡채
한번 해드셔보세요~
앗~
그렇게 해서 드시다고요!

등록일 : 2019-01-20 수정일 : 2019-01-21

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/b190324s

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