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만개의노하우

도토리묵 보관법 : ) 다이어트 중이라면 주목!

칼로리 걱정없는 도토리묵은 다이어트에
아주 좋은 음식인데요! 도토리묵을 제대로
보관하는 방법을 알려드릴께요 : )

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재료Ingredients

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조리순서Steps
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수분이 날아가지 않게 투명비닐봉투에 싸준다.

비닐봉투

냉장보관하거나, 서늘한 곳에 보관 한다.
약 3~4일 내로 드세요.
도토리묵을 두껍게 썬다.
건조기에 넣고 60도로 약 8시간 건조시킨다.

건조기가 없으면 채반에 널어 햇빛, 바람이 잘 통하는 곳에 말려요.

건조도토리묵은 물에 불려 요리해드세요.

등록일 : 2019-01-15 수정일 : 2021-10-20

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

강점희 2024-04-04 22:16:00

이 레시피대로 했는데 식구들에게 너무 맛있다고 칭찬 많이 들었어요 ^^ 예전에 산에서 도토리 묵무침 맛있게 먹었던 바로 그 맛이어서 참 좋았어요^^ 감사합니다 .아쉽게 사진을 못 찍었어요 #  

댓글 4
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