Name: 바삭한 고구마튀김 황금레시피↙
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 고구마 2개; 튀김가루 50g; 소금 1t; 설탕 1t; 얼음 5알

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12,310

햇살머금은집

바삭한 고구마튀김 황금레시피↙

고구마 제철이니 겨울내내 만들어 먹을 수 있는
고구마튀김 만들어 볼께요.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고구마
2개 구매
튀김가루
50g 구매
소금
1t 구매
설탕
1t 구매
얼음
5알 구매

노하우

조리순서Steps

먹을 때 바삭한 소리가 일품인 바삭한 고구마 튀김
시간이 지나도 바삭함이 살아 있는
고구마튀김 만들어 두면 아이들 겨울철 영양만점 간식으로 딱이구요
든든해서 더욱 좋은거 같아요.

고구마를 썰어 주세요
채로 썰어도 되시구요
그냥 요렇게 동그랗게 썰어도 되세요.

튀김가루를 넣어 주시구요.그다음 소금약간,.설탕 약간을
넣어주세요.
그리고 물을 넣지 마시구요.
얼음을 넣어서 살살 저어주세요.

그리고는 튀김옷을 입혀서 끓고 있는 기름에
넣어 주세에요.
그리고 바삭하게 튀기시면 되세요.

2번 튀기면 더 노릇한 고구마튀김 완성.
그럼 튀김옷이 바삭한 제철요리 제철간식
바삭한 고구마 튀김이 완성

: 물대신 얼음으로 튀김옷을 만들어서
더욱 바삭함이 오래간답니다.

고구마튀김 관련 상품

등록일 : 2019-01-11 수정일 : 2019-01-11

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

요리 후기 2

아프다. 2019-09-18 12:30:28

감사합니다 .맛있게 먹었네여 .

홍세란 2019-04-09 01:46:24

매우맛있다

쉐프의 한마디2019-04-09 11:59:59

감사합니다. 오늘도 즐거운 하루 보내세요^^

#고구마튀김만드는법 #고구마튀김황금레시피 #고구마튀김만들기 #고구마튀김레시피 #아이들간식고구마튀김 #고구마요리 #고구마튀김요리

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