Name: 소시지 야채볶음(쏘야) 만드는법 안주로 최고
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 소시지 500g; 피망 1/2개; 양파 1/2개; 오이 1/2개; 후추 1꼬집; 케찹 4T

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햇살머금은집

소시지 야채볶음(쏘야) 만드는법 안주로 최고

오늘은 술안주로도 너무 좋고
그냥 밥 반찬으로도 너무 좋은
일명 쏘야
쏘세지 야채볶음만드는법을 알려 드릴께요
너무 간단하지만 입맛 없을 때도 딱인
쏘세지 야채볶음

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소시지
500g 구매
피망
1/2개 구매
양파
1/2개 구매
오이
1/2개 구매
후추
1꼬집 구매
케찹
4T 구매

노하우

조리순서Steps

간단하고 맛있어서
밥반찬으로도 술안주로도 손색이 없는 쏘세지 야채 볶음

쏘세지는 모양을 잡아서 양끝에 십자를 넣어서
꽃모양으로 하면 더욱 이쁘고
요리같아요.
저는 그냥 오늘은 숭덩 반으로 잘랐어요.

그리고 양파랑 피망를 적당한 크기로 채를 썰어서 준비해 주세요.
오이는 채썰면 씹히는 식감이 별로 안 느껴져서
반갈라서 반달썰기를 했어요.

쏘세지를 기름을 넣고 살짝 볶다가
다른 채소를 넣고 후추랑 케챂을 넣고
설탕 약간 넣어서 볶아 주면서 섞어 주세요

그리고 통깨를 함께 뿌려 주시면
손님상에도 그만이고 술안주로도
아이들 간식으로도 그만인 쏘세지야채볶음 완성

: 쏘세지 끝에 십자로 칼집을 넣으면 익으면서 꽃모양으로 더욱 예뻐요
그냥 썰어도 이쁘구요.

소시지야채볶음 관련 상품

등록일 : 2019-01-10 수정일 : 2019-01-10

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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