Name: 안성휴게소 이영자 소떡소떡 만드는법
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 가래떡 3개; 소세지 3개; 칠리소스 적당량; 머스타드소스 적당량; 케찹 적당량

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햇살머금은집

안성휴게소 이영자 소떡소떡 만드는법

안파는 휴게소가 없다는 이영자씨표 소떡 소떡
방송 나오자 마자 냉장고 뒤져서 만들어 봤었지요
지금도 자주 해먹구요.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가래떡
3개 구매
소세지
3개 구매

[소스]

칠리소스
적당량 구매
머스타드소스
적당량 구매
케찹
적당량 구매

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

조리순서Steps

안성휴게소 소떡소떡의 모습과 거의 같은데
휴게소의 간식은 작은 비엔나 소세지와 떡볶이 떡을 이용해서
간이 더 잘밸거 같아요.

우선 가래떡은 적당한 크기로 썰고
소세지도 적당하게 썰어서
기름 살짝 두르고 후라이팬에 구워 주듯 튀겨 주세요.
기름을 많이 넣어서 꼬치에 끼고 한번에 튀기셔도 되구요
저는 야식이라서 기름은 약간만 둘렀어요.

그리고는 구워진 소세지와 가래떡을 꼬치에 끼워 주세요.
가래떡 대신 떡볶이 떡을 하셔도 되세요.
저는 없어서 있던 가래떡으로 고고

꼬치에 나란히 끼워 두고요
원하는 소스를 양껏 뿌리시면 되세요.

저는 게인적으로 칠리소스가 맛나네요.
이영자씨의 안성휴게소 추천 소떡소떡은 케챂을 듬뿍 바라
드시더라구요.
그리고 가로로 떡이랑 소세지를 한입씩
드시더라구요.

: 요즘 집에 가래떡있는 것으로 잘라서 해서 먹음 되고
떡볶이 떡으로 만들고 비엔나 소세지
꽂아도 되시구요..집에있는 떡이랑 소세지 이용하심 될거 같아요.

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등록일 : 2019-01-05 수정일 : 2019-01-07

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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