읽어주는레시피) 삼겹살김치찜으로 부부싸움 없었던일로!

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읽어주는레시피) 삼겹살김치찜으로 부부싸움 없었던일로!

Kyoungj******님
부부싸움 후 성격상 먼저 말을 걸고 애교부리는 스타일인데 요즘은 잘 안통하더라고요.
화해로 간단한 안주 만들어 술한잔하고 싶은데 음식솜씨가 없어요. 추천해주세요.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[필수 재료]

삼겹살
600g 구매
김치
1/4포기 구매
사골육수
2종이컵 구매
양파
1개 구매
청양고추
1개 구매
홍고추
1개 구매
대파
2대 구매

[양념 재료]

고추장
1숟가락 구매
고춧가루
1숟가락 구매
국간장
1/2숟가락 구매

노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 김치 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 국간장 조리법

동영상

조리순서Steps

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양파는 채 썰고 대파 7cm 길이로 썰고 청고추, 홍고추는 어슷 썬다.

삼겹살> 김치 순으로 반복해 쌓아 올린 후 4cm 길이로 썬다.

냄비에 양파를 깔고 2를 둘러 준 후 대파를 사이사이 올리고 사골육수을 부어 한소끔 끓인다.

양념 재료를 넣은 후 뚜껑을 덮고 중불로 한소끔 끓인 후 어슷 썬 고추를 넣고 2~3분 더 끓여 완성한다.

삼겹살김치찜 관련 상품

등록일 : 2018-12-31 수정일 : 2019-01-02

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

agnes0210 2019-02-01 22:29:04

대학 들어가기 전 기숙사생활이 걱정되어 요리 시작한 새내기입니당! 처음 만들어보는 삼겹살 김치찜이라 식재료 사랴, 냄비 고르랴 걱정 많았는데 친구들이 모두 맛있다고 해줘서 좋았어요~~ 친구들은 다 맛있게 먹었는데 개인적으로 돼지고기 잡내를 싫어해서 다음번에 만들 때는 술을 쪼끔 넣으려구요! 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다~!♡

댓글 1

#삼겹살 #김치찜 #술안주 #소주안주 #고기 #삼교비 #칼칼 #매콤 #김치요리 #돼지고기

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