홍합 미역국 간단하고 맛있게~

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카리스마정민

홍합 미역국 간단하고 맛있게~

미역국의 재료는 소고기.조갯살.굴등 다양하지만
홍합도 시원하고 간단하게 끓일 수 있어요.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

미역국
1줌 구매
홍합
150g 구매
다시육수
7컵 구매

[양념]

액젓
3t 구매
소금
0.5t 구매

노하우

▶ 홍합 손질법

▶ 다시마육수 손질법

▶ 액젓 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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다시육수는 다시마.다시멸치.보리새우.파뿌리를 넣고 끓입니다.

그 사이 미역한줌을
물에 불립니다.

다시육수 건데기를 건져내고 미역을 넣습니다.

액젓 세수저를 넣고 간이 싱거우면 소금을 약간 넣어 간을 맞춥니다.

국간장.다짐마늘을 안넣으셔도 됩니다.오직
액젓.소금으로 만~

홍합은 한번 씻어내고

미역이 익었으면 불을 끄고
홍합을 넣어 잔열로 홍합이
익도록 합니다.

홍고추가 있으면 올려 비쥬얼을 더해주세요~

: 다시육수 내는것이 귀찮으시면 물7컵에
다시 멸치넣고 미역넣고 끓이다 멸치를 건져내세요.

홍합미역국 관련 상품

등록일 : 2018-12-27 수정일 : 2019-01-03

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레시피 작성자About the writer

카리스마정민

https://blog.naver.com/jungmin9782

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 2

Kim Lena 2020-03-23 17:17:26

엄마 생일날 끓여드렸는데, 소고기 넣은 것보다 국물이 더 시원하다고 좋아하시네요~^^ 감사합니다 ^^

양파마요 2020-12-11 17:08:17

감사합니다. 홍합미역국

댓글 0

#홍합 #미역 #생일국 #오늘의국 #해장국 #초간단국 #국물요리

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