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치타숑

초코칩쿠키 만들기

아가들과 함께 만들면 더 맛있는 초코칩쿠키입니다~
저는 만들어서 선물하기도 하는데요~
집에서 만들다 보니 설탕양 조절도 해도 되고,
무엇보다 건강한 간식을 만들어 줄 수 있다는게 큰 장점인거 같아요^^
초코칩 쿠키는 우유랑 먹어도 쌉싸름한 차와 함께 해도 너무 좋은 간식이죠~
초코칩 쿠키 만들기 영상으로 확인해보세요~!!
2인분 30분 이내 아무나

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계란 1 를 알끈이 없게 포크로 잘 풀어줍니다

계란 1

초코칩이 듬뿍 들어가기 때문에 다른 쿠키에 비해 설탕양을 줄여서 준비했어요
충분히 달달해요!

설탕 40g

박력분 120g, 아몬드가루 40g, 베이킹 파우터 1 티스푼
베이킹은 눈대중으로 만들면 망하기 딱 좋죠~
가정용 저울은 하나쯤 있으면 좋은 거 같아요

박력분 120g, 아몬드가루 40g, 베이킹 파우터 1 티스푼

버터에 설탕을 녹여가면서 3번정도 나눠서 넣어주세요

설탕 40g, 버터 40g,

계란 푼 물도 설탕과 마찮가지로 3번정도 나눠가면서 넣어줍니다
박력분 120g, 아몬드가루 40g, 베이킹 파우터 1 티스푼,
체에 곱게 걸러서 넣어주세요

박력분 120g, 아몬드가루 40g, 베이킹 파우터 1 티스푼,

살살 섞어주세요
도중에 초코칩도 넣어주세요
데코용은 조금 남겨주시면 됩니다

초코칩 80g,

하얀 가루에 안보일 정도로만 반죽해주세요~
원하는 크기로 동글 동글~
초코도 풍성하게 반죽에 박아줘요~^^
170도 오븐에서 15분 정도 구워주면 완성입니당~!

오븐

팁-주의사항
초코가 듬뿍들어가서 다른 쿠키에 비해 설탕을 많이 넣지 않았어요
충분히 달달하니 참고하세요~
특별히 어렵지 않은 쿠키이니 처음 해보시는 분들도 성공율이 높답니다!

등록일 : 2018-12-26 수정일 : 2018-12-26

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포토 리뷰 5
요리 후기 7

다뚱어매 2020-05-03 19:02:45

대박레시피요! 초코칩쿠키는 앞으로이레시피로만 만드려구요 ㅋㅋㅋ초코칩 70g만했는데도 너무너무맛나용 !!!  

쉐프의 한마디2021-11-25 09:36:01

감사해요! 초코칩 맛있게 드셨다면 업그레이드 버젼인 르뱅쿠키 도전해보세요 저의 애정 레시피입니당 ! 제 유튜브에 레시피 자세히 올려두었어요! https://youtu.be/uYXty7-zX2

희정★ 2020-05-10 12:32:35

저는 이제 초등 5학년인데요... 동생과 함께 맛있는 초콜릿칩쿠키 레시피를 만들었는데 너무 맛있어요!!♥ 오늘 저녁에 아빠께서 돌아오시고 드셔보셨는데 진짜 사 먹는 쿠키 같았데요!! 그리고 베이킹 파우더와 버터 7g이 부족했었는데 베이킹 파우더 안 넣어도 맛있었고 버터는 그렇게 33g만 넣었는데도 살짝 느끼하더라고요!그래서 다음에는 버터양을 좀 줄일려고요! 그리고 호떡용 잼믹스 설탕과 견과류를 분리해서 잼믹스 설탕은 반죽에. 견과류는 데코로 했어요!! 

쉐프의 한마디2021-11-25 09:37:12

초등학교 5학년!! 너무 멋지네요 업그레이드 버젼인 르뱅쿠키도 도전해보세요 저의 애정레시피에요 유튜브에 자세한 레시피 올려두었어요 https://youtu.be/uYXty7-zX2

론야풉 2020-04-21 16:31:08

이 레시피로 하니 딱 적당한 달기로 나와서 좋았어요! (너무 단 건 안 좋아해요) 맛도 좋고! 좋은 레시피 고맙습니다! 생긴 건 요래도 정말 맛있게 잘 나왔어요. 저도 다음엔 두 배로 하려고요 

쉐프의 한마디2021-11-25 09:33:56

감사해요! 초코칩 맛있게 드셨다면 업그레이드 버젼인 르뱅쿠키 도전해보세요 저의 애정 레시피입니당 ! https://youtu.be/uYXty7-zX2c

댓글 6
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