Name: 초간단 가지구이 만들기
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 가지 1개; 간장 3t; 고춧가루 1/2t; 간마늘 1t; 통깨 1꼬집

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햇살머금은집

초간단 가지구이 만들기

가지 볶아서도 먹고 국으로도 먹지만
아이들은 잘 안먹더라구요
요렇게 구이로 만들면 식감도 좋고
눈으로도 즐길 수 있어서 더욱 좋아요.

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가지
1개 구매
간장
3t 구매
고춧가루
1/2t 구매
간마늘
1t 구매
통깨
1꼬집 구매

노하우

조리순서Steps

가지 활용해서 먹을 수 있는 반찬이 별로 없는데요
간단해서 아침시간 간단하게 만들어
먹을 수 있는 초간단 반찬이기도 하지요.

우선 적당한 크기 손가락 길이 만큼의 길이로
가지를 잘라 주세요.

그리고 기름을 두르지 않은 후라이팬에
가지를 굽는다고 생각하시고 구워 주세요.
생으로도 먹으니 너무 많이 익히실 필요가 없어요.

그리고 위에 적힌 대로 양념장을 만들어 주세요.
양념장:간장+물약간+고춧가루+설탕약간+파
+참기름+통깨

그리고 구워진 가지에
양념장만 뿌려 주시면 끝이랍니다.,
간단하면서 맛나서 아침식사시간 빠르게 만들수 있어서
더욱 좋네요.

: 가지는 조금 얇게 썰어서 기름을 두르지 않고
굽는다는 개념으로 구워 주세요.
그리고 양념장 뿌리면 끝

가지구이 관련 상품

등록일 : 2018-12-24 수정일 : 2018-12-24

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

#맛깔밑반찬 #가지구이레시피 #가지구이만들기 #초간단가지구이

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