Name: 크리스마스 음료 에그녹, 에그노그, eggnog 만들기,
Total time: 30 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 달걀 4개 (흰노른자분리); 우유 2컵; 휘핑크림 1컵; 설탕 1/3컵; 스프레이휘핑크림 약간 (장식용); 시나몬가루 약간 (생략가능)

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hancy002

크리스마스 음료 에그녹, 에그노그, eggnog 만들기,

산타를 위한 음료예요^^
아이들 크리스마스 이브밤에
산타 할아버지를 위한 쿠키와 당근,
음료를 두게될텐데 그 때 산타를 위한
전통적인 음료수가 바로 에그녹이랍니다.
스타벅*에서도 크리스마스 한정으로
가끔 판매되는 바로 그 에그녹 음료!!
부드러움과 달콤함이 환상인데다가
만들기도 매우 쉽답니다.
남녀노소 누구나 맛있게 즐기는 음료 에그녹~
그럼 시작! 합니다!!

5인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달걀 흰노른자분리
4개 구매
우유
2컵 구매
휘핑크림
1컵 구매
설탕
1/3컵 구매
스프레이휘핑크림 장식용
약간 구매
시나몬가루 생략가능
약간 구매

노하우

조리순서Steps

노른자와 흰자를
분리해 준비해요.
우유 2컵과
휘핑크림 1컵은
따로 섞어놓습니다.

노른자를 풀어주면서
설탕을 천천히
나눠가며 넣어줍니다.
그냥 거품기로 해도
됩니다.

설탕이 잘 녹았으면
미리 섞어놓은
우유2컵과
휘핑크림 1컵을
천천히 넣어가며
저어주어요.

잘 섞이게 저어준 후
잠시 냉장고에
넣어 놓습니다.

달걀 흰자는
힘차게 저어
머랭을 만들어요.
베이킹 할때만큼
꼿꼿하게 하지
않아도 된답니다.

이제 냉장고에 있던걸
꺼내와 머랭에 천천히
넣어가면서 잘 저어주면
완성!입니다.
시원하게 냉장고에
두었다가 마십니다.

마실때에는
달달한 스프레이용
휘핑크림을 위에
올리고 시나몬 가루를
솔솔 뿌려주면 더욱
맛있게 즐길 수 있어요.
부드러운 크리스마스
음료 에그녹!!
달콤하게 재밌게 드세요^^

: 손 거품기로 됩니다. 스프레이 휘핑크림과 시나몬은
개인취향으로 올린것이니 취향껏 코코아가루,
스프링클, 과자등을 올려보세요.

에그녹 관련 상품

등록일 : 2018-12-22 수정일 : 2024-03-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

hancy002

짧지않은 미국생활 후 귀국했습니다. 한식포함 다문화 음식들을 건강하고 맛있는 것만 추려 내 보겠습니다:) https://blog.naver.com/hancy002

요리 후기 2

2020-07-28 19:43:21

감사합니다. 잘 먹겠습니다. 건강 잘 챙기세요.

껌부는오리 2022-02-26 22:24:20

위스키의 묘한 씁쓸함이 빠져서 뭔가 아쉽네용

#크리스마스 #음료 #에그녹 #에그노그 #계란음료 #달걀음료 #eggnog

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