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유미모사yumimosa

맛있는 건 당연하고!! 영양도 만점인 소고기말이☆

오늘은!! 야식으로도 부담없고!! 반찬으로도 너무 좋은~~~
소고기말이를 준비했어요~~
손은 많이 가지만..ㅎㅎ
먹을 때 맛있으니까 괜찮아용~견딜 수 있어요~ㅎㅎ
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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소고기는 핏물을 빼주고
부추,팽이버섯은 길이에 맞게 잘라주세요
깻잎은 반 잘라주세요
양념장을 미리 섞어놔주세요
소고기를 깔고 밀가루를 묻힌 후 깻잎을 깔고 버섯과 부추를 넣은 후 말아주세요
팬에 끝부분이 바닥으로 가게끔 구워주세요
구운 후 소스를 발라주고 다시 구워주세요
소스가 배어들고 익으면 꺼내주세요
팁-주의사항
고기를 말고 구울때는 끝쪽이 바닥으로 먼저 가게끔 해주세요
그래야 안풀려요~

등록일 : 2018-12-19 수정일 : 2018-12-27

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