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[홈파티] 밥통케이크

오랜만에 밥통케이크 만들어 봅니다

밥통케이크는 오븐이 없어도 얼마든지 만들 수 있으니 굿이지요

홈파티요리로도 굿~~
3인분 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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실온에 두었던 달걀 1개 볼에 깨 주고
우유 또는 두유를 넣고 잘 섞어 줍니다
커피 좋아하는 1인 커피도 넣고 만들어봐요
취향에 따라 커피는 생략해도 됩니다
아이들 간식 만드는 것이면 커피 생략하고 만드세요~~
역시 쉐킷쉐킷~~
커피를 진하게 타서 사용해도 됩니다
그럴때는 두유의 양을 줄여야 되겠쥬~~ ㅎ
핫케익믹스 넣고
날 가루 없도록 잘 섞어 줍니다
카놀라유 넣고 잘 섞어요
제철맞아 맛있는 부사를 잘게썰어 넣었는데요
이 과정은 생략해도 되고
견과류를 다져서 넣어도 좋습니다
밥통 내솥에 카놀라유를 골고루 발라주고
준비된 반죽을 넣고
공기 빠지도록 바닥에서 탕탕 몇번 두드려 줍니다
전기압력솥 찜기능으로 완성된
밥통케이크 입니다
익었나 요지로 쑤셔봤더니 구멍이.. ㅎㅎ

등록일 : 2018-12-12 수정일 : 2018-12-12

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

ygkshaki- 2019-02-09 09:18:09

저는 견과류와 감 말랭이를 듬뿍 넣어 만들었는데 정말 맛있었어요. 매우 고급진 파운드 케익의 느낌까지...^^ 레시피 감사합니다. 정말 쉽고 간편하게 하기 좋았어요 ~^^ 

2022-10-05 15:48:28

바나나슬라이스를 섞어서 맛있게 잘 먹었습니다. 에어프라이에도 해보려고 해요~  

댓글 2
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