Name: 쫀득쫀득 돼지껍데기 볶음
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 돼지껍데기 두루치기 400g 1개; 청양고추 2개; 양파 1개; 마늘 2개

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수월한

쫀득쫀득 돼지껍데기 볶음

콜라겐이 듬뿍 함유되어서 의외로 여성분들도 많이 좋아하시는 돼지껍데기 볶음요리입니다.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[주재료]

돼지껍데기 두루치기 400g
1개 구매

[부재료]

청양고추
2개 구매
양파
1개 구매
마늘
2개 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

먼저, 수월한 돼지껍데기두루치기를 해동시켜 둡니다.

- 자연해동 : 사용하기 전날 냉장고에 넣어 두세요.
- 빠른해동 : 찬 물에 담구어 두시거나, 전자레인지로 해동해주세요.

해동된 돼지껍데기를 뜯어주세요.

- 사용하는 돼지껍데기는 국내산으로 61.287% 들어 있습니다.

준비해 놓은 부재료들은 미리 손질해 둡니다.

돼지껍데기두루치기를 후라이팬에 넣고 중간불에서 익혀주세요.

- 불이 강할 경우 탈 수 있으니 사이사이에 눌러붙지 않게 저어 주세요.

돼지껍데기가 어느 정도 익으면 준비해 놓은 야채를 넣어주세요.

양념이 돼지껍데기에 배일 때까지 졸여주세요.

그릇에 담아 냅니다.

돼지껍데기볶음 관련 상품

등록일 : 2018-12-04 수정일 : 2019-04-16

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레시피 작성자About the writer

수월한

언제, 어디서나 수월한

제품: 국내산 돼지껍데기두루치기 400g

포토 리뷰 1

요리 후기 1

꼬롱맘 2018-12-29 19:36:02

레시피 감사합니다

쉐프의 한마디2018-12-31 08:32:33

후기 남겨주셔서 감사합니다. ^^ 올 한 해 마무리 잘 하시고, 내년에도 좋은 일 가득하세요!

#돼지껍데기 #돼지껍데기볶음 #돼지껍데기두루치기 #돼지불고기 #양념불고기 #양념볶음 #술안주 #간단안주

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쫀득쫀득 돼지껍데기 볶음

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꼬롱맘 2018-12-29 19:36:02

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