Name: 해파리냉채 톡 쏘는 매력♥
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 염장 해파리 350g; 노란파프리카 1/4개; 빨간파프리카 1/4개; 오이 1/2개; 게맛살 60g; 식초 1숟가락; 설탕 1/2숟가락; 연겨자 1숟가락; 식초 2숟가락; 설탕 2숟가락; 간장 1숟가락; 다진마늘 1숟가락

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

61,584

만개의레시피

해파리냉채 톡 쏘는 매력♥

톡! 쏘는 맛이 매력적인 해파리냉채!
어떻게 만들면 맛있는지 제대로 알려드릴께요 : )

세상의 모든 레시피 만개의레시피

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[필수재료]

[해파리밑간재료]

식초
1숟가락 구매
설탕
1/2숟가락 구매

[겨자소스재료]

연겨자
1숟가락 구매
식초
2숟가락 구매
설탕
2숟가락 구매
간장
1숟가락 구매
다진마늘
1숟가락 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

해파리는 흐르는 물에 소금기를 제거한다.

볼에 해파리, 물을 넉넉히 담고 1시간 정도 짠기를 우려낸다.

볼

중간중간 2~3번 물을 바꿔주세요.

냄비에 물 3종이컵을 넣고 끓인다.

냄비

불을 끄고 찬물 1종이컵, 해파리를 넣고 데친다.

찬물에 담가 헹군다.

@6896609 해파리손질법 참고!

데친 해파리는 물기를 제거하고 해파리 밑간 재료에 버무린다.

파프리카, 오이는 채 썰고 게살은 손으로 찢는다.

겨자소스를 만든다.

접시에 채 썬 재료를 돌려 담고 해파리를 담는다.

접시

소스를 끼얹어 완성한다.

해파리냉채 관련 상품

등록일 : 2018-11-29 수정일 : 2018-11-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

만개의레시피

세상의 모든 레시피

포토 리뷰 1

요리 후기 8

실버 2022-02-24 09:40:38

해파리 구하기가 어려워 대신 새우넣고 자주 따라해먹어요 특히 손님대접용으로 하기에 비주얼도 좋고 쉽고 반응도 다들 맛있다고 칭찬해요 담주 손님올때도 또 할거에요 ㅎㅎ

항상웃으며 2021-08-16 16:43:07

이 레시피 보고 지금 세 번째 요리중이예요 가족들이 맛있다고 잘 먹어 해파리 요리가 막 재밌어요

고골 2023-11-11 10:02:44

해파리 무침좋아 하지만 자신이 없엇는데 레시피를 냉체가아닌 무참으로 했어요 맛있어요 소중한 레시피공유 감사합니다

여왕마마짱 2020-12-31 13:11:28

해파리 꼬들하게 맛나게해먹었어요 재워두는거 몰랐는데 맛이 더좋은거같아요

이행운이 2020-09-22 21:07:01

여자친구가 해파리냉채를 먹고 싶다고해서 찾다가 이 레시피를 보고 만들어줬는데 여자친구가 감탄을 했습니다. 또 해달라하네요. 쉽고 맛있게 요리하는 법 알려주셔서 감사합니다!!

흰둥이 2024-08-07 17:51:33

냉채소스로 딱이에요ㅎㅎ 저는 완전시큼한게 좋아서 식초 더 넣었어요 오이랑 양배추 소금절여서 이소스로 냉채야채 만들고 고기랑 먹어도 맛있어요!! 다 잘 어울림ㅎㅎ

chang Thompson 2019-06-10 22:04:34

감사합니다. 주일날 교회서 맛있게 만들어 대접했슴다요.

여니10004 2021-03-29 17:19:31

덕분에 맛있게 먹었어요^^

전체보기

#해파리냉채 #술안주 #손님접대 #집들이 #별미 #수산물

삼겹살구이 맛보장 레시피

1

삼겹살 오븐구이, 담백한 통삼겹살 오븐구이 맛이 끝내줘요~

신블리mom

4.9(24)
2

【에어프라이어】 통삼겹구이와 부추겉절이 만들기~

조밍키♥

5.0(23)
3

으아.. 오븐에 구워서 기름기가 쭉쭉! 통삼겹오븐구이

만개의레시피

4.8(23)
4

기름이 쫙!! 캠핑가기 전 꼭 준비하세요! 통삼겹오븐구이

만개의레시피

4.8(18)

두부찌개 맛보장 레시피

1

얼큰한 두부찌개

주발2

4.9(124)
2

간단 두부 찌개

밥차리라

4.7(40)
3

<새우젓두부찌개> 얼큰하고 개운한 맛

잇커피

5.0(38)
4

후다닥 끓이는 옛날식 두부찌개

꼬시미

4.9(34)

베이컨볶음밥 맛보장 레시피

1

양배추는 살안쪄♥양배추베이컨볶음밥

만개의레시피

4.9(44)
2

백종원 베이컨볶음밥 레시피

완소꽃남매

5.0(19)
3

베이컨애그볶음밥으로 찬밥을 맛있게!

줌마요리

5.0(11)
4

간단 베이컨볶음밥~*

밥차리라

4.8(8)

소면 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침,골뱅이무침만드는법,골뱅이소면 레시피

꽃청춘이주부

4.9(33)
2

낙지볶음 & 소면

밥심은국력

4.8(14)
3

[집밥] 백선생 골뱅이무침 + 팁 # 소면삶는 법

숑하우스

4.9(10)
4

골뱅이무침 황금레시피 소면무침까지 완벽하게♪

호이홍이

4.3(6)

파래무침 맛보장 레시피

1

【초간단】새콤달콤 파래무침 만들기~

조밍키

4.9(135)
2

알토란, 대가의 손맛 파래무침 비법

저녁노을

4.9(83)
3

파래무침

쉽게해요

5.0(50)
4

건파래 무침~밑반찬으로 좋아요

집밥아줌마

4.9(31)

애호박볶음 맛보장 레시피

1

새우젓으로 애호박 볶음(간단 밑반찬)

백합엄마

4.9(242)
2

[밑반찬레시피]애호박볶음 만드는법

꽃청춘이주부

5.0(137)
3

어묵애호박볶음

과일짱

4.9(49)
4

애호박볶음 만들기 간단하게 볶기만 하면되

혀니ㅋ

4.9(31)

건새우마늘쫑볶음 맛보장 레시피

순두부찌개 맛보장 레시피

1

순두부찌개. 바지락, 고기 없이도 기가 막힌 순두부찌개 만드는 법 / 만들기 / 순두부찌개 황금 레시피

케이쿡

5.0(1,610)
2

【이열치열】간단 순두부찌개 만들기~

조밍키♥

4.9(450)
3

초간단 순두부찌개 간단하지만 깊은맛이 나는 순두부찌개 만드는법!! (야매순두부찌개)

요리하는효댕

4.9(213)
4

[간단 자취요리] 육수 없이! 시판 양념장 없이! 초간단 순두부찌개 만들기

얌무

4.9(196)