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찬밥활용요리!씹을수록 고소한 백종원 마늘버터볶음밥 초간단 레시피

찬밥 남았을때 활용하기 좋으면서 씹을수록 고소한 백주부님 마늘버터볶음밥 초간단 레시피를 소개할께요.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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먼저 깐마늘 7개를 슬라이스로 썰어 주세요.
그 다음 종이컵 기준으로 식용유 약 1/3을 둘러 주시구요.슬라이스마늘, 다진마늘을 함께 넣고 약불에서 달달 볶아주세요.

약불

다 볶아지면 데코용으로 마늘 1스푼 따로 빼 놓으셔요.
그 다음 찬밥2공기 넣고 소금과 간장을 넣고 눌리듯 볶아 줍니다.

찬밥이 없으시면 보온에 있던 밥은 약간 식혀 사용하세요

마지막으로 버터를 넣으시고 달달달 잘 볶아 주시고요. 다 볶아지면 접시에 밥을 담고 아까 미리 남겨두었던 마늘로 데코해주시면 끝!
씹을수록 고소한 백주부님 마늘버터볶음밥 완성입니다!마늘향과 버터향이 식욕을 완전 자극하는데요!
한입 먹어보니 짭쪼롬한 간장에 고소한 버터,마늘맛이 한데 어우려져 진짜 맛있어요. 재료는 간단한데 씹을수록 고소하면서 참 매력적인 맛입니다.
팁-주의사항
마늘이 볶아지면서 매운맛이 사라져 아이들 먹이시기에도 좋아요

등록일 : 2018-11-13 수정일 : 2018-11-14

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 5
요리 후기 6

세잎 2022-01-11 12:40:13

제가 마늘을 좀 많이 구운 감이 있지만 완전 맛있었어요!! 교촌 간장 치킨 비슷한 맛이 나요! 레시피도 간단하고 좋네요. 

오예쓰으 2020-10-20 21:34:02

기름 적당히 넣는게 포인트 인듯 합니다ㅎㅎㅎ 냉장고에 두었다가 데워먹어도 꿀맛이에요. 

lovelyoon0809 2020-10-10 23:29:09

간단하고 쉬워서 잘 해 먹었어요 ^^ 

댓글 0
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