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요리톡톡 맛톡톡

남은 꼬막 기가막히게 맛있는 꼬막돌솥비빔밥

꼬막을 먹고 남은건 껍질을 다까서
보관했지요
꼬막비빔밥 해먹을 생각을 갖고요

전 비빔밥은 다 좋아하지만 특히 쌀쌀해지는
날씨가 되면 돌솥비빔밥을 더 좋아해요
그래서 꼬막비빔밥을 돌솥으로 만들었어요
정말 제가 생각해도 기발한 아이디어
인듯 해요ㅋㅋ

꼬막비빔밥을 일년에 한번은 만들어
먹는거 같아요
그때마다 다 맛있게 먹었어요
근데 이번에 조리방법과 양념장을 바꿨더니
그때보다 더 폭풍흡입을 절로
부르더라고요ㅋㅋ

말이 필요없이 직접 한번쯤을
꼭 해드시라고 강력히 추천하고픈
한그릇요리 꼬막돌솥비빔밥 이네요^^

오늘도 맛있는 주말되세요~♡

2인분 15분 이내 아무나

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조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파는 채 썰어 물에 담궈 매운맛을 뺍니다
청양고추는 송송썰어 물에 씻어 씨는 제거하고 꼭 짭니다
양념장을 만듭니다
마늘은 편으로 썰어놓고 깐꼬막을 준비합니다
뚝배기에 버터를 녹이고 마늘을 볶습니다
밥을 올리고 순서대로 재료를 올립니다
양념장과 식탁에 냅니다

등록일 : 2018-11-10 수정일 : 2018-11-12

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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