Name: 차돌박이로 육전만들기~
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 차돌박이; 찹쌀가루; 계란; 소금; 간장 2큰술; 식초 4큰술; 겨자 1작은술; 양파

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츄츄맘

차돌박이로 육전만들기~

냉동실에 차돌박이 고기가 있어서 있는걸로 육전 만들어 보았어요^^

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[소스]

간장
2큰술 구매
식초
4큰술 구매
겨자
1작은술 구매
양파
구매

노하우

조리순서Steps

차돌박이고기는 잘펴서 소금과 후추로 밑간을 해주세요

밑간한 고기는 찹쌀가루를 앞뒤로 얇게 고루 묻혀주고~

계란을 풀어 소금 조금한다은 계란물을 고기에 입혀주세요

기름을 두른 팬에 앞뒤로 노릇하게 구워주세요

그리고 양파는 채썰어 주고~

식초 4큰술, 간장 2큰술

겨자 1작은술 넣어 섞어 소스를 만들어 주세요~

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등록일 : 2018-11-09 수정일 : 2018-11-12

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츄츄맘

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