Name: 꽁치감자조림(넘 간단한데 맛은 대박!!!)
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 감자 작은거2개; 양파 1/2개; 대파 2대; 청양고추 3개; 간장 3숟가락; 물엿 2숟가락; 다진마늘 1숟가락; 가는고추가루 1숟가락; 굵은고추가루 3숟가락; 물 1대접

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비바스밥

꽁치감자조림(넘 간단한데 맛은 대박!!!)

꽁치통조림이 요리가 됩니다~~
포곤한 감자랑 먹으니 그냥 흡입하게 되네요^^
안 먹어보면 완전후회아이템ㅋㅋㅋ
저녁시간이 행복했어요~

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자 작은거
2개 구매
양파
1/2개 구매
대파
2대 구매
청양고추
3개 구매

[양념]

간장
3숟가락 구매
물엿
2숟가락 구매
다진마늘
1숟가락 구매
가는고추가루
1숟가락 구매
굵은고추가루
3숟가락 구매
물
1대접 구매

노하우

조리순서Steps

다진마늘,양파,청양고추,대파 썰어놨어요

감자 요런모양으로 썰어요
가는고추가루1,굵은고추가루1,물엿2,간장3 넣어요

물은 반대접 넣어요
뚜껑덮어 끓여요

10분 끓인 모습예요
감자가 잘 익었어요

꽁치통조림따요

국물도 함께 넣어요

고추가루 한 숟가락 넣고
물 반대접 더 넣고
5분 정도 끓여요

막판에 양파,대파,청양고추,마늘 넣고 빨간게 좋으면 고추가루 조금 더 넣어요

바글바글 끓으면 다
된 거예요

: ♡감자를 다 익히고 막판에 넣어야 꽁치가 부드러워요
♡고추장을 넣으면 텁텁해요
넣고 싶으면 막판에 넣으세요
♡조림도 국물이 넉넉한 듯 해야 데우기도 편하고 맛있어요
♡청양고추를 넣으면 맛이 더 좋아져요

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등록일 : 2018-11-06 수정일 : 2018-11-12

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레시피 작성자About the writer

비바스밥

혼밥.혼술.자취생활.솥뚜껑 초보도 우렁각시 되보자구요!!! 액체가 아닌 양념도 ml

포토 리뷰 3

요리 후기 14

멍주하 2019-07-03 02:19:55

살짝 싱거운거같아서 소금넣어 간맞추니 완맛이예요 파김치랑 아주 맛있게 먹었습니다^^

김클로 2020-06-09 21:52:57

이거 이거 대박이에요 그냥 레시피따라서 휘리릭 했는데 넘 맛있음ㅠㅠ 감사합니다!

깊은연못 2020-04-29 19:22:36

무를 넣는것만 알았는데 감자를 넣어서 그대로 만드니 넘 맛있어요 술안주로 먹으려고 청양고추를 추가하니 별미입니다 감사합니다

infigma 2019-12-22 17:56:57

비린 어패류를 못 먹어서 오직 레시피만 참고하며 만들었는데 남편이 정말 잘 먹었어요. 감자는 좀 크게 썰어도 좋겠더라구요. 추천 레시피입니다!

요리왕강효로롤로롤 2021-08-01 20:35:09

오랜만에 밥 두그릇 먹었습니다. 여기에 묵은지 넣고 해도 맛있어요 존맛탱

우쭈쮸우 2022-06-02 21:53:44

와 이 레시피 정말로 간단한데 엄청 맛있네요 칼칼한 고춧가루도 섞어넣고 고추도 첨가했어요 감자도 3개넣고 간장도 조금 더 넣었구요 보통 꽁치캔은 김치조림만 생각했었는데 그 맛은 넘 아는맛이고 감자랑 꽁치랑 이렇게 잘 어울리는지 몰랐네요 간단해서 자주 해먹어야겠어요 감사합니다