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고구마 170g,연근 50g,토마토101g
채반 , 나무 주걱 , 작은 냄비
중불
모든 재료가 들러붙지 않고 온전히 삶아 질 수 있도록 채반에 받쳐서 삶아 줍니다.한번에 삶지 말고 따로따로 삶아야 됩니다.토마토는 많이 익힐수록 좋습니다.젓가락으로 들어갈 정도로만 익혀주고 너무 흐트려질 정도로 삶으면 영양소파괴가 많이 일어나서 좋지 않습니다.
고구마,토마토,연근
미니 믹서기(일반 믹서기)
순서는 토마토 고구마 연근 순서대로 넣어서 갈아주고,미음을 끝낸 아기들이 먹는 이유식이기 때문에 최대한 많이 갈아 줍니다. 또한 모든 재료는 식힌 후에 넣고 갈아야 기계가 압렵때문에 터지는 상황이 없습니다.그리고 너무 뜨거울때 넣으면 재료가 갈아지는 게 아닌 떡이 되듯이 섞일수도 있으므로 이 점에 주의 해야합니다.
(고구마+토마토+연근),쌀(미음)
나무 숟가락 , 냄비
약불
눌러붙지 않게 잘 저어주고,약불에 서서히 데우듯이 끓여줘야됩니다.
이유식을 끊여서 이유식 통에 소분하여 냉동하면 급하게 이유식을 만들일도 없고 시간에 맞춰서 간편한게 줄수 있어서 편리합니다.
등록일 : 2018-11-04 수정일 : 2018-11-04
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