Name: 맛있는 연근조림 : )
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 연근 2줄; 식초 2숟갈; 소금 1/2숟갈; 간장 7숟갈; 올리고당 5숟갈; 물 1컵

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김찌망

<찌망 레시피> 맛있는 연근조림 : )

여자에게 좋은 연근으로 요리하기!

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[준비물]

연근
2줄 구매
식초
2숟갈 구매
소금
1/2숟갈 구매

[양념]

간장
7숟갈 구매
올리고당
5숟갈 구매
물
1컵 구매

노하우

조리순서Steps

연근을 0.5cm 두께로 썰어주세요.

물에 깨끗이 씻어주세요.

연근이 잠길정도 물을 넣어준뒤 식초와 소금을 넣고 10~15분 끓여주세요.

식초 2숟갈, 소금 반숟갈, 물

강불

끓인 물은 버리고 양념을 넣고 조려주세요.

간장 7숟갈, 물 한컵

양념이 골고루 베어지도록 중간에 한번씩 뒤적뒤적 썩어주세요.

거의다 졸여졌을때 올리고당을 넣어주세요.

올리고당 5숟갈

저는 아빠 당뇨때문에 올리고당을 조금 적게 넣었어요. 조금 더 맛있게 드실분들을 올리고당 1~2숟가락 더 넣어주세요~

짠!! 완성입니다~

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등록일 : 2018-11-02 수정일 : 2018-11-02

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레시피 작성자About the writer

김찌망

부모님 보다 일찍 퇴근해서 저녁준비하는 딸이랍니다.^^ 간단한 레시피를 많이 하려고 해요~

요리 후기 1

원명 안영희 2019-01-24 19:49:04

맛있게 잘 먹었습니다 ~감사해요

쉐프의 한마디2019-01-25 09:13:28

맛있게드셨다니 기분이좋네요~^^ 오늘 하루도 행복하게 보내세요~~

#찌밍 #연근 #연근조림 #반찬 #간단

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