Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

31,171
상품목록
main thumb
햄퀴

[도미 매운탕] 양념레시피까지 있는 도미매운탕레시피

쉽고 간단하게 만드는 도미 매운탕 소개합니다 ^.^
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 도미 손질법도미 손질법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 쑥갓 손질법쑥갓 손질법
▶ 쑥갓 보관법쑥갓 보관법
▶ 무 손질법무 손질법
▶ 무 보관법무 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 매실액 보관법매실액 보관법
▶ 액젓 조리법액젓 조리법
▶ 국간장 조리법국간장 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
저는 육수팩을 자주 이용하는데 아주 간편하고 좋더라고요 ㅎㅎ
오늘도 육수 팩으로
육수를 내줍니다
손질한 도미, 청양고추 1개, 쑥갓
고니(알도 있으면 좋아요), 무 1/3, 양파 1개
양념장(숟가락 기준)
매실액 1T, 액젓 1T, 다진 마늘 1.5T, 국간장 2T,
맛술 1T, 고춧가루 3T, 설탕 0.5T
(생선요리라서 비린내 안 나게 많이 넣었어요..ㅋㅋㅋㅋ)
육수에 무를 넣고 조금만 익혀주세요
무가 조금 익으면 도미를 넣어주세요
양념도 듬뿍 넣어서 뽀끌뽀끌 끓여줍니다
그다음엔 고니를 넣어주세요
너무 맛있은 고니~
듬뿍 넣어주세요
90% 완성이 되면 쑥갓이랑 파, 고추를 넣고 끓여주면 완성!!!

등록일 : 2018-10-27 수정일 : 2018-10-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

햄퀴

쉽고 간단한 요리를 즐기는 새댁이에요:D https://blog.naver.com/jeonhmhm

sns
요리 후기 2

Jung Gwak 2022-11-07 01:00:16

맛있었어용 비린내가 조금 나서 식초 한숫갈 하고 후추 조금 더 넣었어요 

인스턴트는이제그만 2018-10-28 01:15:42

덕분에 맛있게 잘먹었습니다:) 

댓글 2
파일첨부
두부구이 맛보장 레시피
더보기
간장감자조림 맛보장 레시피
더보기
황태국 맛보장 레시피
더보기
등갈비조림 맛보장 레시피
더보기
닭봉구이 맛보장 레시피
더보기
치즈케이크 맛보장 레시피
더보기
비빔만두 맛보장 레시피
더보기
돼지고기고추장찌개 맛보장 레시피
더보기
고구마순볶음 맛보장 레시피
더보기
닭백숙 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.