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승혜의야미로그

크림볶음밥 만들기 베이컨이랑 양송이버섯 넣고 만들었어요 :)

우리 같이 밥블레스유 크림볶음밥은 아니지만 아주 약간!!!ㅋㅋ 비슷한
크림볶음밥을 함께 만들어보아요!
정말 쉽고 간단하면서도 맛도 좋은 크림볶음밥 ♡
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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크림볶음밥을 만들기 위해 필요한 재료들을 먼저 알려드릴게요!

흰우유 250ml, 체다치즈 4장, 식용유, 참기름, 밥 한 공기 반, 소금 약간, 후추, 양송이버섯 4개, 아사이 고추 1개, 다진 마늘 한 스푼, 베이컨 3장, 간장 한숟갈(사진은 깜빡했어용 ^^)

먼저 양송이버섯과 베이컨을 적당한 크기로 잘라서 준비해주세요.
아사이 고추는 잘게 다져서 준비해주세요.
달궈진 프라이팬에 식용유를 적당히 넣어 둘러주세요.
다진 마늘 한 스푼을 넣고 볶아주세요.
다진 마늘이 어느 정도 볶아졌으면 양송이버섯이랑 베이컨을 넣고 볶아주세요.
양송이버섯이 노릇해질 때까지 볶아주세요!
잘게 다진 아사이 고추를 넣어주세요.
골고루 볶아줍니다.
밥 한 공기 반을 한 번에 넣어주세요!
뭉쳐있는 밥을 잘 풀어서 볶아주세요.
흰우유 250ml를 넣어주세요!
밑간을 위해 약간의 소금도 넣어주세요.
골고루 섞어준 뒤 후추도 솔솔 뿌려줍니다.
간을 봤는데 싱거워서 간장을 밥숟가락 기준으로 한 숟갈 넣어주었어요.
간장을 넣으니까 간이 딱 맞았어요.
밥을 평평하게 잘 펴주세요.
체다치즈 4장을 밥 위에 올려줍니다.
불은 계속 약한 불을 켠 상태로 유지해주세요.
체다치즈를 녹이기 위해 프라이팬 위에 뚜껑을 덮어주세요.
2분 정도 기다립니다.
체다치즈가 적당하게 잘 녹았어요.
파슬리 가루를 솔솔 뿌려주세요.
없으시면 안 뿌리셔도 돼요!
보기만 해도 느끼느끼하니 맛있어 보여요!!
크림볶음밥 한 스푼을 떠보았습니다.
치즈 늘어나는 거 보이시죠 여러분ㅋㅋ
중간에 요리하면서 버터를 넣을까 말까 고민했었는데
버터를 넣었으면 느끼하면서 더 맛있었을 것 같아요!
체다치즈는 꼭! 필수로 들어가야 맛있는 크림볶음밥을 드실 수 있어요. 맛있고 간단한 크림볶음밥 만들기!
여러분들도 한 번 만들어서 드셔보세요 ^^

등록일 : 2018-10-20 수정일 : 2018-10-21

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