원팬으로 쉽게! 콩나물볶음, 숙주나물볶음

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연두와함께요리해요

원팬으로 쉽게! 콩나물볶음, 숙주나물볶음

데쳐만 먹던 나물, 원팬으로 쉽게 볶아 먹자! 콩나물볶음, 숙주나물볶음

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[콩나물볶음 재료]

콩나물
1/2봉지 구매
물
6스푼 구매
연두순
2스푼 구매
참기름
1스푼 구매
깨
1스푼 구매

[숙주나물볶음 ]

숙주
1/2봉지 구매
쪽파
2줄기 구매
연두순
2스푼 구매
참기름
1스푼 구매
식용유
1스푼 구매

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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[콩나물볶음] 물 6스푼(소주컵 1컵 분량)을 넣고 공기방울이 보글보글 할 때까지 끓여주세요.

[콩나물볶음] 콩나물을 넣어 젓가락으로 콩나물을 잘 펴고, 물기가 없어질 때까지 뒤집듯 5분간 저어주세요.

[콩나물볶음] 연두순 2스푼, 참기름 1스푼을 넣고 양념이 골고루 베어 들 때까지 저어주세요. 마지막에 깨를 뿌려 완성해주세요.

[숙주나물볶음] 달궈진 팬에 식용유와 참기름을 넣어 달군 후, 쪽파를 넣어주세요.

[숙주나물볶음] 숙주나물을 넣고 젓가락으로 골고루 저어주며 5분간 익혀주세요.

[숙주나물볶음] 숙주나물이 어느 정도 익으면 연두순 2스푼을 넣고 볶아 완성해주세요.

콩나물볶음 관련 상품

등록일 : 2018-10-10 수정일 : 2018-10-10

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레시피 작성자About the writer

연두와함께요리해요

요리가 즐거워집니다. 우리맛 요리에센스 연두

제품: 요리에센스 연두순

요리 후기 3

world1984- 2019-02-13 21:41:29

보구 해보니 너무 잘 됐습니다 온가족이 맛있게 먹어서 너무 뿌듯했습니다 감사합니다

김단풍 2019-11-08 13:36:21

핵간단하고 맛있어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

선리짱 2021-12-07 12:29:50

간단해서 너무 좋아요!

댓글 0

#샘표 #요리에센스 #연두 #요리에센스연두 #연두레시피 #콩나물볶음 #숙주나물볶음 #콩나물무침 #숙주나물무침 #나물볶음

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