Name: 달걀빵 간단레시피^^(with 전자레인지)
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 팬케이크믹스 가루 종이컵 2개; 우유 종이컵 1개; 달걀 5개; 햄스팸; 소세지; 치즈모짜렐라; 치즈믹스; 소금 1꼬집

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호지몬

달걀빵 간단레시피^^(with 전자레인지)

<계란빵> 저도 만들고 놀랐어요.
아~~!! 직접 만들어서 계란빵 맛을 낼 수 있다는점 ^^
인터넷에서도 방송에서도 쉽게 만드는 방법이 많이 소개되더라구요.
만개의 레시피 구독자 분들이라시면, 한번쯤 보셨을 꺼 같아요.

저는 계란빵 3개로 만들었지만, 양이 적절하지 않더라구요.
그래서 4개 기준으로 올렸습니다. 양해 부탁드려요^^
조리방법은 사진과 동영상 참조해 주세요.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[계란빵 재료]

노하우

동영상

조리순서Steps

재료는 사진과 같습니다.
(계량기준 - 종이컵)

팬케이크 가루 2컵, 우유 1컵, 달걀 5개, 치즈 조금, 소금

집에서 삼겹살 구워 먹을때, 허브솔트 또는 소금후추 쓰다남으신거 있으시죠?? 같이 쓰시면 좋을꺼 같아요. 후추를 넣어주면 더 깔끔할 것 같아요.

볼에 팬케이크 가루 + 우유 + 달걀 1개 + 소금 한꼬집 넣어서 고르게 저어주세요. 약간 된 반죽이 됩니다.

종이컵은 빵을 구울때에도 쓰기때문에 나중에 잘 떼어지도록
컵 안에 식용유를 살짝 발라주세요.

버터를 발라주시면 더 풍미가 살겠죠??^^

이때 종이컵 기준 1/4을 채워주세요.
전자레인지에 넣으면 부풀기 때문에 1/4만 넣어주시면 되겠습니다.

전자레인지 600W 1분

계란빵의 익반죽이라고 할까?? 1/4을 채웠던 반죽을 먼저 익혀주는 것이죠.

전자렌지에서 1분 경과 후,
달걀을 넣어주세요.

전자레인지

달걀 노른자에 구멍을 쏭쏭 만들어 주세요.
전자레인지 속에서 터지는 것을 방지합니다.

햄과 치즈를 넣어주시고,
그위에 살짝 소금을 뿌려 간을 맞춰주세요.
그 다음, 다 같이 전자레인지에 넣어주세요.

전자레인지 600W , 2분 30초~3분

600W 과 너무 쎄다 싶으시면 500W 로 낮추어서 30초 정도만 더 시간을 추가해서 조리해주세요.

잘 구워진 계란빵은 컵의 1/4만 남기고 가위로
잘라주세요.

뜨거우시니까, 좀 식혀서 잘라주세요.

3분 경과 후 , 빵처럼 부풀어 오른 계란빵 먹음직스럽죠??
커피나 우유랑 같이 먹으니 정말로 맛있어요.

개인적으로 600W에 2분 30초 경과 후
전자레인지에서 꺼낸 후 식혔어요.
반숙 계란이 식감이 정말 좋더라구요^^

어떠세요??^^
반죽 만들고 , 전자레인지 돌리고~!!
토탈 15분 이내로 만드는 빵 만들기^^
여러분도 사랑하는 애기들을 위해 만들어보세요.

: * 우유 한컵으로 반죽이 좀 되지지 않나?
싶을 때는 조금 더 추가해주세요.
전자레인지의 종류에 따라서, 같은 시간에 익는 정도가 다르니
퍽퍽해질 수도 있더라구요. 물기있는 반죽이 좋을 것 같아요.

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등록일 : 2018-09-27 수정일 : 2019-06-06

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레시피 작성자About the writer

호지몬

https://www.youtube.com/channel/UCTWyIAWD5Bxey89RCvjjrfw/featured?view_as=subscriber

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