Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

28,907
상품목록
main thumb
만개의노하우

월계수잎손질법 및 다양한 정보를 알아볼까요?

여기저기 쓸모많은 월계수잎!
더욱 향이 깊어지는 비법을 알려드릴께요 : )

세상의 모든 레시피 만개의레시피
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
월계수잎은 생잎을 그대로 건조해 향신료로 사용한다.
생잎은 쓴 맛이 나고, 건조하면 단맛과 향긋한 향이 난다.
잎이 부서지지 않고 바짝 마른 것이 좋고, 습기를 흡수해 눅눅한 것은 오래된 것이다.
마른 타올로 잎의 이물질을 닦아낸다.
팬에 월계수잎을 넣고 약불로 1분간 둔다.

열을 가하면 단맛과 향이 더욱 진해져요.
육수, 스프등을 끓일 때 넣어 조리해요.

등록일 : 2018-09-27 수정일 : 2021-10-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

만개의노하우

만개의노하우

댓글 4
파일첨부
오이김치 맛보장 레시피
더보기
돼지고기구이 맛보장 레시피
더보기
오삼불고기 맛보장 레시피
더보기
쪽파김치 맛보장 레시피
더보기
연근조림 맛보장 레시피
더보기
감자고추장찌개 맛보장 레시피
더보기
닭가슴살스테이크 맛보장 레시피
더보기
꼬마김밥 맛보장 레시피
더보기
감자채볶음 맛보장 레시피
더보기
새송이버섯볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피