명절 남은나물 활용 고소한 나물볶음밥

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열려라쿡

명절 남은나물 활용 고소한 나물볶음밥

명절음식 중 남은 나물들을 이용해 새롭게 고소한 볶음밥을 만들어봤어요. 비빔밥이 질리셨다면 볶음밥으로 만들어보세요.

3인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

고사리나물
1줌 구매
콩나물무침
1줌 구매
도라지나물
1/2줌 구매
배추나물
1줌 구매
느타리버섯볶음
1줌 구매
가지나물
1줌 구매
고구마줄기볶음
1줌 구매
밥
3인분 구매
김가루
적당량 구매
통깨
1스푼 구매
깨소금
2스푼 구매
참기름
1스푼 구매

노하우

▶ 고사리 손질법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 도라지 손질법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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집에 남아있던 나물과 제사음식에 사용했던 다양한 나물들을 준비해주세요.

먹기 좋게 잘게 썬 나물들을 팬에 볶아주세요.

살짝 볶은 후 밥을 넣어주세요.

밥과 나물들을 잘 섞은 후 볶아주세요.

맛있게 잘 볶아졌다면 깨소금, 참기름을 넣어주세요.

마지막으로 김가루를 솔솔 뿌리고 통깨를 뿌려주면 최종 완성이되요.

: 참기름과 깨소금을 듬뿍넣어 고소한 볶음밥이 완성되요.

나물볶음밥 관련 상품

등록일 : 2018-09-25 수정일 : 2018-09-26

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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#명절 #추석 #나물 #볶음밥 #참기름

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