소시지 꽃이 피었습니다.

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lee쉐프

소시지 꽃이 피었습니다.

소시지로 예쁘게 꽃 볶음을 해 봤습니다.

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

비엔나소시지
15개 구매
막대치즈 생략가능
3개 구매
식용유
1큰술 구매
검정깨 생략가능
약간 구매

[양념]

케찹
1큰술 구매
매실청
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
굴소스
1작은술 구매
다진대파
1큰술 구매

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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소시지는 십자로 칼집을 넣어 주세요

막대치즈는 3등분 해주세요

위의 분량의 양념을 넣어 소스를 만들어주세요.

팬에 식용유를 두르고 소시지를 넣고 볶아주세요

소시지가 벌어지면 소스를 넣고 섞어 주면서 볶아주세요

막대치즈를 넣고 살짝 한번 더 볶아주세요.(생략가능)

완성 그릇에 담아주세요

검정깨로 소시지 안에 살짝 꽃수술 처럼 넣어 주세요(생략가능)

소시지꽃 관련 상품

등록일 : 2018-09-17 수정일 : 2018-09-18

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

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