꽈리진미볶음~~그냥 꺼뻑 넘어가는 밥반찬~같이 넘어가 보아요~~

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비바스밥

꽈리진미볶음~~그냥 꺼뻑 넘어가는 밥반찬~같이 넘어가 보아요~~

진미만 먹어도 맛난데 꽈리고추까지 졸였으니 그냥 넘어갑니다~~멸치든 새우든 진미든 꽈리고추랑 만나면 밥도둑으로 변신~

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

꽈리고추
1대접 구매
홍진미 백진미도 좋음
1주먹 구매

[양념]

간장
3숟가락 구매
고추가루
2숟가락 구매
마늘
1작은술 구매
물엿
4숟가락 구매
깨
넉넉히 구매
식용유
2숟가락 구매

노하우

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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달군팬에 식용유를 두르고 1~2cm로 자른 꽈리고추를 코팅시키고 마늘,간장,물엿을 넣어요

쫄깃하게 졸여지면

진미를 넣고

고추가루를 넣고 잘 버무려요

고추가루가 잘 배어들면 내려요
간장과 물엿은 입맛에 맞게 가감해요

: ♡진미를 넣고 오래졸이면 딱딱해져요
양념이 잘 배인 정도면 되요

꽈리고추진미채볶음 관련 상품

등록일 : 2018-09-13 수정일 : 2018-09-14

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레시피 작성자About the writer

혼밥.혼술.자취생활.솥뚜껑 초보도 우렁각시 되보자구요!!! 액체가 아닌 양념도 ml

sns

포토 리뷰 3

요리 후기 4

강우루 2021-12-24 14:00:31

오와 진짜 완성하고 먹자마자 오와 소리나왔네요!!! 매번 진미 실패했는데 이건진짜 너무맛나게 성공했어요!! 좋은 레시피 감사합니다^^

지승맘~^^ 2022-06-20 10:06:14

어제 만들어 다 먹고 또 만들었네요^^

록리 2020-11-09 19:35:17

두번째 해먹네요 맛있어요

댓글 0

#꽈리 #진미 #밥반찬 #밑반찬 #밥도둑

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